Koch / Springerkoch (m/w/d) für Kantinen, Schulen und Kitas

Gourmetta; Dresden; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristete Anstellung

Springerbonus

Mitarbeiterevents

Fahrtkostenzuschuss

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Teamfreundliche Arbeitsumgebung

Moderne Arbeitsumgebung

Job summary

Gourmetta sucht einen engagierten Koch/Springerkoch (m/w/d) für die Zubereitung frischer Speisen in unseren Zentralküchen und Einrichtungen im Großraum Dresden. Die Position bietet die Möglichkeit, als flexibler Teamplayer zum Erfolg unserer Standorte beizutragen.

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit, hast mehrjährige Gastronomieerfahrung, arbeitest selbstständig und strukturiert, kennst HACCP-Anforderungen und bist teamfähig sowie flexibel.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Kantinenbetrieb oder Großküche.
• Fähigkeit zur selbstständigen und strukturierten Arbeitsweise.
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP).
• Teamfähigkeit und Flexibilität in wechselnden Arbeitsumgebungen.
• Führerschein.
• Gutes Zeitmanagement und Zuverlässigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung frischer Speisen im Früh- und Mittagsgeschäft sowie Aufbereitung von zugelieferten Speisen im Kombidämpfer.
• Mitwirkung bei der Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien.
• Aufbau, Gestaltung und Nachfüllen des Buffets.
• Zubereitung und Präsentation von Salaten.
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben.

Skills

Selbstständige Arbeitsweise

Hygienische Grundkenntnisse (HACCP)

Teamfähigkeit

Führerschein

Zeitmanagement

Flexibilität

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Dein Job bei uns

Gourmetta sucht einen engagierten Koch/Springerkoch (m/w/d) für die Zubereitung frischer Speisen in unseren Zentralküchen und Einrichtungen im Großraum Dresden. Die Position bietet die Möglichkeit, als flexibler Teamplayer zum Erfolg unserer Standorte beizutragen.

• Zubereitung frischer Speisen im Früh- und Mittagsgeschäft sowie Aufbereitung von zugelieferten Speisen im Kombidämpfer
• Mitwirkung bei der Bestellung von Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien
• Aufbau, Gestaltung und Nachfüllen des Buffets
• Zubereitung und Präsentation von Salaten
• Gewährleistung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Kantinenbetrieb oder Großküche
• Fähigkeit zur selbstständigen und strukturierten Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Teamfähigkeit und Flexibilität in wechselnden Arbeitsumgebungen
• Führerschein
• Gutes Zeitmanagement und Zuverlässigkeit

Darauf kannst du dich freuen

• Unbefristete Anstellung mit der Möglichkeit zur Voll- oder Teilzeitarbeit
• Springerbonus
• Jährliche Mitarbeiterevents
• Fahrtkostenzuschuss möglich
• Familienfreundliche Arbeitszeiten mit freien Wochenenden & Feiertagen ohne Abendschichten
• Ein freundliches und motiviertes Team
• Moderne Arbeitsumgebung und Ausstattung