Koch (m/w/d) Commis de Cuisine

AccorHotel; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 26.000 - 30.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Als Commis de Cuisine im TRIBE Düsseldorf bist Du Teil eines kreativen Küchenteams und gestaltest das Frühstückserlebnis sowie die All-Day-Dining-Karte. Du bringst Deine Leidenschaft und Engagement ein, um hochwertige Speisen zu kreieren und die Gäste zu begeistern. Deine Aufgaben umfassen die Unterstützung des Sous Chefs, die Zubereitung und Anrichtung von Gerichten sowie die Einhaltung der HACCP-Standards.

Leistungen

Genuss von großzügigen Rabatten in Bars und Restaurants

30 Tage Urlaub und unbefristetes Arbeitsverhältnis

100% Übernahme des Jobtickets

Zugang zu exklusiven Vergünstigungen

Mitarbeiterverpflegung mit freien Getränken

Uniform inklusive Reinigung

Qualifikationen

• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche.
• Freundliches Auftreten und Flexibilität.

Aufgaben

• Unterstützung des Sous Chefs.
• Zubereitung und Anrichten des Frühstücks.
• Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich

Jobbeschreibung

Als Commis de Cuisine (m / w / d) im TRIBE Düsseldorf bist Du nicht nur Teil des Küchenteams – Du bist Gastgeber

• in mit Leidenschaft und Kreativität. Du gestaltest mit Deinem Einsatz das Frühstückserlebnis für unsere Gäste und bringst ab Mittags frische Energie in unsere All-Day-Dining-Karte. Deine Liebe zum Detail, Dein Gespür für Qualität und Dein Engagement machen Dich zu einem wichtigen Bestandteil unseres kulinarischen Konzepts. Gemeinsam mit dem Küchenteam prägst Du den Stil und die Handschrift unseres Hauses – modern, urban und weltoffen.

Was sind Deine Aufgaben :

• Unterstützung des Sous Chefs
• Zubereitung und Anrichtenunseres hochwertigen Frühstücksangebots – Du sorgst für einen genussvollen Start in den Tag für unsere Gäste
• Ab Mittags : Zubereitung und Anrichten der Speisen unserer All-Day-Dining-Karte
• Bereistellen des Mise-en-place
• Überprüfung der Waren und Warenbestände
• Aktive Mitgestaltung bei neuen Kreationen und Unterstützung bei der Entwicklung saisonaler Speisen
• Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
• Pflege der Arbeitsbereiche

Was bringst Du mit :

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie Bereich
• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Frühstücks- oder à-la-carte-Küche
• Leidenschaft für Deinen Beruf und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Freundliches Auftreten, Flexibilität und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
• Freude an Teamarbeit und daran, Dein Wissen und Deine Begeisterung mit anderen zu teilen

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten :

• Genieß als Teil von Accor großzügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt inklusive der All Heartist card
• 30 Tage Urlaub sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• 100% Übernahme des Deutschland bzw. Jobtickets
• Zugang zu exklusiven Vergünstigungen über Corporate Benefits
• Mitarbeiterverpflegung inklusive freier Getränke
• Uniform inklusive Reinigung
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterparty und vieles mehr …

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Koch • Düsseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany