Koch (m/w/d) Bereich Verzehrstände & Restaurants

KaDeWe Group; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Über Branchenschnitt liegende Entlohnung

Zwei jährliche Sonderzahlungen

30 Tage Urlaub

37-Stunden-Woche

Bis zu 40% Mitarbeiterrabatt

Zusammenfassung

Die KaDeWe Group in Berlin sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen á la carte, das Erstellen von Mise en Place und das Entwerfen neuer Speisekreationen. Sie sollten eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Leidenschaft für hochwertige Produkte mitbringen. Freuen Sie sich auf eine über Branchenschnitt liegende Entlohnung, 30 Tage Urlaub sowie Mitarbeiterrabatt bis zu 40%.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und Erfahrung im Beruf; Catering-Erfahrung wünschenswert.
• Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung hochwertiger Produkte.
• Hohe Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität.
• Kreativität und organisatorische Fähigkeiten.
• Gute Umgangsformen und hohe Gästeorientierung.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte.
• Erstellen des Mise en Place für den Posten.
• Entwerfen von neuen Speisekreationen.
• Beteiligung an Catering-Veranstaltungen.
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Flexibilität

Kreativität

Gästeorientierung

Ausbildung

abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.

Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz "Die Sechste" genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte
• Erstellen des Mise en Place für den Posten
• Entwerfen von neuen Speisekreationen
• Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen
• Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften sowie der Qualitätsstandards

Dein Profil:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in dem Beruf; Erfahrung im Catering wünschenswert
• Kochen mit Leidenschaft und Spaß an der Zubereitung hochwertiger Produkte
• hohes Maß an Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Kreativität und organisatorische Fähigkeiten
• gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Gästeorientierung

Freu dich auf:

• Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die du dich aktiv mit viel Verantwortung einbringen kannst
• eine über Branchenschnitt liegende Entlohnung mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
• eine 37-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub
• ein elektronisches Arbeitszeitkonto mit Saldenerfassung
• bis zu 40% Mitarbeiterrabatt für dich und deine Lieben

Wir suchen dich in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin.

Du glaubst du passt zu uns? Dann freuen wir uns über deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).