Koch (m/w/d) Bereich Verzehrstände & Restaurants

Oberpollinger GmbH

Berlin

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

37-Stunden-Woche
30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatt bis zu 40%
Zwei jährliche Sonderzahlungen

Job summary

Oberpollinger GmbH in Berlin sucht einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. In der einzigartigen Food Abteilung wirst du an der Zubereitung von Speisen arbeiten, neue Speisekreationen entwerfen und an Catering-Veranstaltungen teilnehmen. Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung sind erforderlich. Das Angebot umfasst eine marktübliche Entlohnung, 30 Tage Urlaub, und einen Mitarbeiterrabatt von bis zu 40%.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in dem Beruf.
  • Erfahrung im Catering wünschenswert.
  • Hohe Flexibilität und Kreativität.

Responsibilities

  • Zubereitung von Speisen und Kochen à la carte.
  • Erstellen des Mise en Place für den Posten.
  • Entwerfen von neuen Speisekreationen.
  • Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen.
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften.

Skills

Kochen mit Leidenschaft
Teamfähigkeit
Kreativität
Zuverlässigkeit
Gästeorientierung

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Job description

Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.

Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz „Die Sechste“ genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.

Deine Aufgaben:
  • Zubereitung von Speisen und Kochen á la carte
  • Erstellen des Mise en Place für den Posten
  • Entwerfen von neuen Speisekreationen
  • Beteiligung an internen und externen Catering Veranstaltungen
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften sowie der Qualitätsstandards
Dein Profil:
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und Berufserfahrung in dem Beruf; Erfahrung im Catering wünschenswert
  • Kochen mit Leidenschaft und Spaß an der Zubereitung hochwertiger Produkte
  • hohes Maß an Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Kreativität und organisatorische Fähigkeiten
  • gute Umgangsformen und ein hohes Maß an Gästeorientierung
Freu dich auf:
  • Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die du dich aktiv mit viel Verantwortung einbringen kannst
  • eine im Branchenschnitt liegende Entlohnung mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
  • eine 37-Stunden-Woche und 30 Tage Urlaub
  • ein elektronisches Arbeitszeitkonto mit Saldenerfassung
  • bis zu 40% Mitarbeiterrabatt für dich und deine Lieben

Wir suchen dich in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin.

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