Koch (m/w/d)

DSV GmbH; Suhl; Vor Ort; EUR 9.500 - 13.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die DSV GmbH Suhl bietet eine Ausbildungsstelle zum Koch/zur Köchin (m/w/d) im DRK Seniorenheim Zella-Mehlis. Im Rahmen einer praxisorientierten Ausbildung lernst Du alle Aufgaben rund um die Zubereitung von Speisen, Einkauf, Lagerung und Organisation der Küchenabläufe.

Du bringst einen Hauptschulabschluss oder mittleren Bildungsabschluss mit, arbeitest hygienisch, kreatv und teamorientiert und bist bereit, auch an Wochenenden sowie zu arbeiten, wenn andere frei haben.

Qualifikationen

• Ausbildungsstelle zum Koch/Zöchin (m/w/d)
• Praktische Ausbildung in der Lebensmittelzubereitung
• Hygienebestimmungen und Lebensmittelsicherheit
• Koordination von Arbeitsabläufen in der Küche

Aufgaben

• Mitzubereiten, Braten, Backen und Garnieren von Speisen
• Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln
• Einkauf und Lagerung von Zutaten
• Organisation der Küchenabläufe und pünktliche Speisenzusammenstellung

Kenntnisse

organisatorisches Geschick

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Kreativität

Ausbildung

Hauptschulabschluss / mittlerer Bildungsabschluss

Jobbeschreibung

Die DSV GmbH Suhl ist ein in 2006 gegründetes dynamisches und engagiertes Dienstleistungs- und Serviceunternehmen in Südthüringen mit derzeit ca. 50 Beschäftigten.

Als 100%ige Tochter des DRK Kreisverbandes Suhl e.V. sind wir u.a. für das Personal- und das Facility-Management zuständig. Die Versorgung des DRK Seniorenheims und der DRK Kindertagesstätten stellt unser erfahrenes Küchenteam sicher.

Das vielfältige Dienstleistungsangebot wird durch die Bereiche Immobilienmanagement, Reinigung/Wäscherei und Essen auf Rädern abgerundet – wir sind gerne für Sie da!

Hier finden Sie aktuelle Stellenangebote der DSV GmbH Suhl.

Derzeit können wir folgende Stellen anbieten:

• Ausbildungsstelle: Koch/Köchin (m/w/d)

Die Details zu allen Stellen finden Sie im Folgenden.

Bei Fragen zu unseren Stellenangeboten oder zu unserem Unternehmen, rufen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns.

Bei uns geht Koch* anders (*Mensch)

Du bist gelernter leidenschaftlicher Koch.

Du weißt, was es heißt, zu arbeiten, wenn andere frei haben.

Und du denkst dir:
„Ich liebe meinen Beruf – aber mein Privatleben ist auch wichtig“

Dann lies weiter, denn wir haben ab SOFORT genau den richtigen Job für DICH!

Für unser Küchenteam im DRK Seniorenheim Zella-Mehlis suchen wir eine/n Auszubildende/n zum Koch/zur Köchin (m/w/d).

Im Rahmen einer praxisorientierten Ausbildung lernst Du bei uns alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Lange bevor die Gäste eintreffen, geht es in der Küche sehr lebhaft zu. Wenn du einen Speiseplan aufgestellt hast, kaufst Du Lebensmittel und Zutaten ein, bereitest sie vor oder lagerst sie gegebenenfalls ein. Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. In unserer Küche kochst, brätst, backst und garnierst Du alle Gerichte selbst. Schließlich richtest Du das Gericht ansprechend an, denn es soll nicht nur gut schmecken, sondern auch das Auge erfreuen.

Was Du als Koch/Köchin mitbringen solltest:

• organisatorisches Geschick, Teamfähigkeit (z.B. beim Koordinieren von Arbeitsabläufen in der Küche, beim Einteilen und Anleiten von Personal)
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim hygienischen Arbeiten in der Küche, beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften)
• Geschicklichkeit und eine gute körperliche Konstitution (z.B. beim Zerlegen und Filetieren von Fleisch bzw. Fisch oder beim Arbeiten im Stehen)
• Kreativität (z.B. beim Zusammenstellen von Speisen, beim Anrichten)

Freue Dich auf eine Ausbildung in unserer gut ausgestatteten, hellen und modernen Küche. Erfahrene Kollegen und Kolleginnen werden Dir über die gesamte Ausbildungszeit mit Rat und Tat zur Seite stehen.

Voraussetzungen:

• Hauptschulabschluss bzw. mittlerer Bildungsabschluss

Im Text wird – aus Gründen der einfacheren Sprache und ohne jede Diskriminierungsabsicht – ausschließlich die männliche Form verwendet, alle personenbezogenen Formulierungen in den Stellenanzeigen sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Im Auswahlverfahren sind wir gern per „DU“ – im Arbeitsalltag nutzt jeder Mitarbeiter* die für ihn passende Anrede.

Kein passendes Stellenangebot gefunden? – Dann bewirb Dich auch gerne initiativ bei uns!

Der DRK Kreisverband Suhl e.V. ist immer auf der Suche nach engagierten und qualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die regionale Tätigkeit und bietet auch Ausbildungsstellen an.