Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen SE; Süderbrarup; Vor Ort; EUR 26.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubsprämie

Weihnachtsprämie

Erholungsbeihilfe

Rabatte Corporate Benefits

Job-Rad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Zusatzversicherungen

Zusammenfassung

Alloheim Senioren-Residenzen SE sucht einen Koch (m/w/d) zur Zubereitung gesunder Mahlzeiten in einer Bewohnerresidenz. Sie verantworten Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel sowie die Einhaltung aller Hygienevorschriften gemäß HACCP.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche mit. Attraktive Prämien, betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in einer Großküche/Verpflegungseinrichtung.
• Kenntnisse in Beschaffung und Lagerung von Lebensmitteln.

Aufgaben

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Verantwortung für Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.
• Einhaltung HACCP-Hygienerichtlinien und Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Großküche-Erfahrung

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich alsKoch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.