Koch (m/w/d)

Die Jugendherbergen; Speyer; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaub- und Weihnachtsgeld

Fortbildungsangebot

Kostenlose Übernachtungen in unserenJH

Zusammenfassung

Kurpfalz-Jugendherberge Speyer sucht einen Koch (m/w/d) in Vollzeit, der Gäste mit leckeren Speisen verwöhnt und Allergien sowie Sonderkostformen berücksichtigt. Sie gestalten Buffets, kalkulieren Speisen und arbeiten eng mit der Einkaufsplattform zusammen.

Mit Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Teamgeist und kundenorientiertem Auftreten tragen Sie zum familienfreundlichen Ambiente bei. Eine umfassende Einarbeitung und Urlaubs- und Weihnachtsgeld gehören zum Angebot.

Qualifikationen

• Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln.
• Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
• Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung.
• Sie sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv.
• Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten.

Aufgaben

• Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf Allergien und Sonderkostformen.
• Sie errichten schöne Buffets, denn das Auge isst mit.
• Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform.
• Sie erstellen Menüs oder Buffets für Feiern und themenorientiert für unsere Familienprogramme.
• Sie holen täglich Gäste-Feedback ein und berücksichtigen es.
• Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein.

Kenntnisse

Teamgeist

Dienstleistungsorientierung

Kreativität

Zuverlässigkeit

Freundliches Auftreten

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Kurpfalz-Jugendherberge Speyer und bewerben Sie sich als

Koch (m/w/d) (Vollzeit)

Ihr Aufgabenbereich:

• Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
• Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
• Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
• Sie haben Spaß daraun, Menüs oder Büffets für Feiern und themenorientiert für unsere Familienprogramme zu erstellen
• Sie haben stets ein offenes Ohr für Gäste-Feedback, das Sie sich täglich einholen
• Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

Ihr Profil:

• Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
• Sie sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv
• Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten

Wir bieten Ihnen:

• Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
• Dienstplan für einen Monat im Voraus
• Urlaub- und Weihnachtsgeld
• Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
• Kostenlose Übernachtungen in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre