Koch (m/w/d)

Hotel New Wave

Norderney

On-site

EUR 27,000 - 38,000

Full time

47 hours ago
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Benefits offered by this job

Island Vibe
Sicherheit & Perspektive
Time to Shine
Mobilität mit Stil
Modern Workplace
Mitarbeiter-App

Job summary

Oktopussy auf Norderney sucht ganzjährig eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit. Du bereitest Frühstücks- und Speisenangebote fachgerecht zu, sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und setzt HACCP-Standards zuverlässig um.

Du bringst idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit, arbeitest motiviert im Team und legst Wert auf Qualität, Geschmack sowie eine ansprechende Präsentation deiner Gerichte. Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden dein Profil ab.

Qualifications

  • Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
  • Berufserfahrung aus der Restaurant- oder Hotelküche ist von Vorteil.
  • Qualität, Geschmack und ansprechende Präsentation sind dir wichtig.

Responsibilities

  • Frühstücks- und Speisenangebote fachgerecht und ansprechend zubereiten.
  • Sicherstellen eines reibungslosen Küchenablaufs, Qualität und Frische beachten.
  • Lebensmittel vorbereiten und HACCP-Standards zuverlässig umsetzen.
  • In enger Zusammenarbeit mit Service und Team für einen reibungslosen Ablauf sorgen.
  • Warenkontrolle, Lagerung und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
  • Eigene Ideen einbringen und Gerichte zu einem besonderen Gästeerlebnis beitragen.

Skills

Deutschkenntnisse
Teamfähigkeit
Qualitätsbewusstsein
Organisation
Flexibilität

Education

Berufsausbildung Koch

Job description

Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.

Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.

Anstellungsart: Vollzeit

ZUR VERSTÄRUNG UNSERES TEAMS SUCHEN WIR DICH GANZJÄHRIG ALS:

Koch (m/w/d)
AB SOFORT IN VOLLZEIT

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Du bereitest Frühstücks- und Speisenangebote fachgerecht und ansprechend zu.
  • Du stellst einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicher und achtest auf Qualität und Frische.
  • Du bereitest Lebensmittel sorgfältig vor und setzt die HACCP- und Hygienestandards zuverlässig um.
  • Du arbeitest eng mit Service und Team zusammen und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Du unterstützt bei der Warenkontrolle, Lagerung und einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.
  • Du bringst eigene Ideen ein und trägst mit Deinen Gerichten zu einem besonderen Gästeerlebnis bei.
Profil
  • AUSBILDUNG: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
  • ERFAHRUNG: Du bringst bereits Berufserfahrung aus der Restaurant- oder Hotelküche mit und arbeitest motiviert sowie kollegial im Team.
  • QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst großen Wert auf Qualität, Geschmack und eine ansprechende Präsentation.
  • ORGANISATION: Auch in stressigen Situationen arbeitest Du ruhig, effizient und zielgerichtet.
  • FLEXIBILITÄT: Wochenend- und Feiertagsarbeit sind für Dich selbstverständlich.
  • AUFTRETEN & SPRACHKENNTNISSE: Du trittst freundlich und professionell auf, achtest auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Wir bieten
  • ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und echten Entwicklungschancen.
  • SICHERHEIT & PERSPEKTIVE: Faire Vergütung und eine unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands.
  • TIME TO SHINE: Ein respektvolles, ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, in dem Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten selbstverständlich sind.
  • MOBILITÄT MIT STIL: Mit einem Jahresticket für die Fähre pendelst Du entspannt zwischen Insel und Festland.
  • MODERN WORKPLACE: Topmoderner Arbeitsplatz, funktionale Kleidung, die professionell gereinigt wird.
  • MITARBEITER-APP: Dein persönlicher Zugang zur Zeiterfassungs-App, um Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage jederzeit im Blick zu haben.
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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