Chef de Rang – Ganzjähriger Inselservice, Top-Qualität

PRO Urban; Norderney; On-site; USD 35,402 - 47,203; Full time

Benefits offered by this job

Faire Vergütung

Unbefristete Anstellung

Mobilität mit Stil

Modern Workplace

Mitarbeiter-App

Job summary

Ein gastronomisches Unternehmen auf Norderney sucht einen erfahrenen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Du bist verantwortlich für die eigenständige Führung Deiner Station und sorgst für eine unvergessliche Serviceerfahrung unserer Gäste. Idealerweise hast Du eine Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung im gehobenen Service. Wenn Du Service als Leidenschaft betrachtest und gerne im Team arbeitest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Qualifications

• Idealerweise Erfahrung im gehobenen Service gesammelt.
• Service ist für Dich nicht nur ein Job, sondern Leidenschaft.
• Wert auf Professionalität und ein stimmiges Gesamterlebnis.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus.

Responsibilities

• Führe eigenverantwortlich Deine Station.
• Berate Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken.
• Koordiniere deine Station mit Küche und Service-Team.
• Serviere Speisen und Getränke stilvoll.
• Bereite deine Station vor und sorge für Sauberkeit.
• Einarbeitung neuer Teammitglieder.

Skills

Erfahrung im gehobenen Service

Gute Deutschkenntnisse

Serviceorientierung

Teamarbeit

Belastbarkeit

Education

Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach

Job description

Einzigartig auf Norderney und anders als alles andere auf der Insel: Das Oktopussy, ausgezeichnet im Guide Michelin, ist ein Lieblingsplatz für besondere Genussmomente. Wo die Interpretation der Speisen immer wieder überrascht, wird auf die Qualität der Produkte höchsten Wert gelegt und jederzeit mit frischen Zutaten gearbeitet. Werde Teil unseres Teams und mach den Besuch für unsere Gäste unvergesslich.

• ISLAND VIBE: Deine Karriere ist keine Saisonangelegenheit, sondern ein ganzjähriges Fest – mit Sonne, Meer und echten Entwicklungschancen.
• SICHERHEIT & PERSPEKTIVE: Faire Vergütung und eine unbefristete Anstellung auf einer der schönsten Ferieninseln Deutschlands.
• TIME TO SHINE: Ein respektvolles, ehrliches Miteinander in einem großartigen Team, in dem Deine Arbeit zählt und faire Arbeitszeiten selbstverständlich sind.
• MOBILITÄT MIT STIL: Mit einem Jahresticket für die Fähre pendelst Du entspannt zwischen Insel und Festland.
• MODERN WORKPLACE: Topmoderner Arbeitsplatz, funktionale Kleidung, die professionell gereinigt wird.
• MITARBEITER-APP: Dein persönlicher Zugang zur Zeiterfassungs-App, um Stunden, Schichtpläne und Urlaubstage jederzeit im Blick zu haben.
• Du führst eigenverantwortlich Deine Station und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf vom herzlichen Empfang bis zur Verabschiedung unserer Gäste.
• Du berätst unsere Gäste kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken, sprichst Empfehlungen aus und begeisterst mit Deinem Fachwissen.
• Du koordinierst Deine Station in enger Abstimmung mit Küche und Service-Team und behältst auch bei voller Auslastung den Überblick.
• Du servierst Speisen und Getränke stilvoll und aufmerksam und achtest dabei auf höchste Servicequalität.
• Du kümmerst Dich um die Vorbereitung Deiner Station (Mise en Place) und sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Gastraum.
• Du arbeitest neue Teammitglieder ein und übernimmst Verantwortung für einen professionellen und herzlichen Service.
• Du trägst Mitverantwortung für Zusatzverkäufe, einen wirtschaftlichen Umgang mit Waren sowie für die Gästezufriedenheit auf höchstem Niveau.
• AUSBILDUNG: Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.
• ERFAHRUNG: Du hast bereits Erfahrung im gehobenen Service gesammelt und weißt, wie man eine Station souverän führt.
• GASTGEBER-MENTALITÄT: Service ist für Dich nicht nur ein Job, sondern Leidenschaft. Du liest unseren Gästen die Wünsche von den Augen ab.
• QUALITÄTSBEWUSSTSEIN: Du legst Wert auf Professionalität, Stil und ein stimmiges Gesamterlebnis.
• BELASTBARKEIT: Auch wenn es lebhaft wird, bleibst Du strukturiert, freundlich und präsent.
• TEAMSPIRIT: Du arbeitest kollegial, zuverlässig und unterstützt Dein Team aktiv.
• AUFTRETEN: Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein sicheres, charmantes Auftreten sind für Dich selbstverständlich.
• SPRACHKENNTNISSE: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein Plus.

Du fühlst Dich angesprochen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

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