Koch (m / w / d)

Restaurant BLACK BIRD; Mannheim; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Business Restaurant sucht einen leidenschaftlichen Koch, der frische und qualitativ hochwertige Speisen zubereitet. In einem familiären Team erwartet dich ein positives Arbeitsklima, wo du deine Ideen einbringen kannst. Die Arbeitszeiten sind mitarbeiterfreundlich, und du profitierst von einem kostenfreien Mittagessen sowie einer steuerfreien Gutscheinkarte. Diese Position bietet dir die Möglichkeit, deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Wenn du eine Leidenschaft für Food und aktuelle Trends hast, ist dies die perfekte Gelegenheit für dich.

Leistungen

Steuerfreie Gutscheinkarte von 50,00 € monatlich

Mitarbeiterfreundliche Arbeitszeiten

Kostenfreies Mittagessen

Sicherheit des Arbeitsplatzes

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder erste Erfahrung in der Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich.

Aufgaben

• Zubereitung und Organisation von Speisen für das Tagesgeschäft.
• Überprüfung der Lebensmittelqualität und Bestellung der Waren.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Kochkunst

Organisation

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Erfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Black Bird – die Inspiration des Namens unseres Business Restaurants inmitten des wachsenden Businessparks Eastsite Mannheim kam unter anderem durch die unzähligen schwarzen Amseln und Raben, die sich rund um den Mannheimer Flughafen versammeln. Aber auch das legendäre Flugzeug, die Lockheed SR-71, ein sehr hoch fliegendes zweistrahliges Aufklärungsflugzeug, das von 1966 bis 1998 im Einsatz der US Air Force operierte, fungierte aufgrund unserer Nähe zum Flughafen als Namensgeber.

Unser Business Restaurant bewirbt sich mit seinem einzigartigen Flair als deine neue Arbeitsstätte!

Anstellungsart : Vollzeit

Aufgaben:

• Zubereitung der Speisen
• Vor- und Zubereiten der frischen Speisen für das Tagesgeschäft einer trendigen modernen Küche
• Prüfung der vorhandenen Lebensmittel zur Zubereitung auf ihre Qualitätsmerkmale
• Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
• Bestellung der Waren und fachgerechte Lagerung
• Begeisterung und Herzblut, um den Gästen ein Strahlen ins Gesicht zu zaubern
• Selbst motivierte und organisierte Arbeitsweise
• Perfekte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Qualifikationen:

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin oder erste Erfahrung in der Gastronomie
• Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends

Das Black Bird eröffnet dir eine Arbeitswelt in einem familiären Team mit sehr gutem Arbeitsklima.

• Steuerfreie Gutscheinkarte in Höhe von 50,00 € monatlich
• Die Arbeitszeiten sind mitarbeiterfreundlich, da unser Restaurant mittags bzw. nachmittags geöffnet hat.
• Die Möglichkeit, Deine Erfahrungen und Vorstellungen einzubringen durch kurze Entscheidungswege.
• Die Wochenenden stehen in der Regel der Familie zur Verfügung.
• Kostenfreies Mittagessen auch für DICH
• Sicherheit des Arbeitsplatzes ist garantiert, da Veranstaltungs- und Tagungsräume ganzjährig gebucht und bewirtschaftet werden.