Koch (m/w/d)

EDEKA Foodservice Handelshof Management GmbH; Lübeck; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Hotelkette in Lübeck sucht einen Koch (m/w/d) für die Zubereitung hochwertiger Speisen und für eine strukturierte und eigenständige Arbeitsweise. Es wird ein unbefristeter Arbeitsvertrag und zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte und Teamevents angeboten. Gute Deutschkenntnisse sind notwendig.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiterrabatte

Teamevents & Sommerfest

Betriebliche Altersvorsorge

JobRad

Karriere & Entwicklung

Qualifikationen

• Mindestens B2 Deutschkenntnisse erforderlich.
• Nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Eigene kreative Ideen in der Küche.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen für Gäste.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenalltag.
• Mitarbeit bei der Kreation neuer Gerichte.

Kenntnisse

Leidenschaft für gutes Essen

Teamgeist

Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Das Hotel Vier Jahreszeiten Lübeck ist Teil der Ostseehotelkette Vier Jahreszeiten Hotels und gehört zum Unternehmensverbund Vivaldi AG. Das 4-Sterne Hotel verfügt über 105 modern gestaltete Gästezimmer und bietet Möglichkeiten für Tagungen und Events.

Das Restaurant "Highlight" bietet einen atemberaubenden Blick über Lübeck und verwöhnt Gäste mit vielfältiger Gastronomie und Service auf hohem Niveau.

Wir suchen einen Koch (m/w/d) zum Beitritt unseres Teams.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenalltag und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Verantwortung für eine strukturierte und effiziente Mise en Place
• Reinigung und Pflege der Kücheneinrichtung nach vorgegebenen Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Mitarbeit bei der Kreation neuer Gerichte und saisonaler Highlights

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder nachweisbare Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Leidenschaft für gutes Essen, hochwertige Produkte und kreative Küche
• Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
• Teamgeist, Engagement und Freude an der Arbeit
• Gute Deutschkenntnisse (min. B2)

Wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Keine Teildienste
• Planbarkeit
• Mitarbeiterrabatte
• JobRad
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter
• Teamevents & Sommerfest
• Betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits
• Karriere & Entwicklung
• Tolles Team & Verpflegung

Bitte beachten Sie, dass für Nicht-EU-Bürger ein gültiger Arbeitserlaubnis für Deutschland erforderlich ist.