Koch (m/w/d)

Jordan's Untermühle GmbH; Köngernheim; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Job summary

Jordan's Untermühle GmbH sucht eine motivierte Kraft in der Küche. Du bist ausgebildete/r Koch/Köchin, bringst Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail mit und arbeitest gern im Team, um Gäste mit hochwertigem Essen zu begeistern.

Du behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick, achtest penibel auf Hygiene und Ordnung, unterstützt Auszubildende und trägst zur Weiterentwicklung der Speisekarte bei. Flexible Arbeitszeiten und Wochenenddienste gehören dazu.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Leidenschaft für gutes Essen und Gästezufriedenheit.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und freundliches Miteinander.
• Auch in stressigen Momenten den Überblick behalten.
• Flexible Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagseinsatz.
• Hygiene und sauberer Arbeitsplatz hoch priorisiert.
• Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position schön; Motivation wichtiger.

Responsibilities

• Frische Zubereitung der Speisen mit Fokus auf Qualität, Geschmack und Präsentation.
• Sorge für HACCP-Standards und Hygiene in der Küche.
• Gemeinsam im Team neue Gerichte und die Speisekarte entwickeln.
• Warenbestand und Lagerung überwachen, Lebensmittel verantwortungsvoll behandeln.
• Küchenhilfen und Auszubildende mit Team_GEIST unterstützen.

Skills

TeamGEIST

Zuverlässigkeit

Freundliches Miteinander

Motivation

Flexibilität

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Du - unser künftiger MühlenGEIST

• Mit Leidenschaft und Liebe zum Detail bereitest Du unsere Speisen frisch für unsere Gäste zu
• Du sorgst dafür, dass Qualität, Geschmack und eine schöne Präsentation immer stimmen
• Hygiene und Ordnung in der Küche sind für Dich selbstverständlich – genauso wie das Arbeiten nach HACCP-Standards
• Gemeinsam im Team bringst Du Ideen für neue Gerichte und unsere Speisekarte von Lu's bunter Genuss ein
• Du behältst Warenbestand und Lagerung im Blick und gehst verantwortungsvoll mit Lebensmitteln um
• Küchenhilfen und Auszubildende unterstützt Du mit TeamGEIST, Geduld und einem offenen Miteinander

Was Du mitbringst – Persönlichkeit trifft Erfahrung

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Freude daran, Gäste mit gutem Essen glücklich zu machen
• Kochen ist für Dich mehr als ein Beruf – Du bringst Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail mit
• TeamGEIST, Zuverlässigkeit und ein freundliches Miteinander sind für Dich selbstverständlich
• Auch in lebhaften Momenten behältst Du den Überblick und packst gerne mit an
• Flexible Arbeitszeiten sowie Einsätze an Wochenenden und Feiertagen gehören für Dich zur Gastronomie einfach dazu
• Hygiene und ein sauberer Arbeitsplatz haben für Dich einen hohen Stellenwert
• Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position sind schön – viel wichtiger sind uns aber Motivation und Freude an der Arbeit im Team

In Jordan's Untermühle verbinden wir Professionalität mit echter Herzlichkeit - so schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem sich unsere MühlenGEISTer entfalten und wohlfühlen können:

Liebe (und BeGEISTerung) geht durch den MagenI Kostenlose Verpflegung an sieben Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- und Abendessen) gekocht und inspiriert von unseren Kochazubis -

Lass Deine Seele baumeln - Kostenfreie Nutzung des Herz&Rebe SPA

Kommunikation ist das A und O - Begleitung durch den MühlenGEISTer Alltag durch unsere Wohlfühlcoachin Nicole und unsere BeGEISTerin Sarah

show who we are - Vergünstigte Übernachtungspreise und automatische Upgrades (für Dich und Deine Familie)

erlebe den kulinarischen Gastgenuss - 50 % Nachlass auf Speisen und Getränke

lass Dich verwöhnen - 20 % Nachlass auf Anwendungen im Herz&Rebe SPA

be our guest- kostenlose Teilnahme an den verschiedenen vom Hotel angebotenen Sportkursen (Yoga, Wanderungen) und unserer wöchentlichen Weinprobe

Ausserhalb im wahrsten Sinn des Wortes- Ein einzigartiger Standort mitten in der Natur, an dem Arbeit und Entspannung in Einklang stehen.

unsere Weihnachtsfeier ist legendär- Jährliche Betriebsfeier und regelmäßige Teambuilding-Ausflüge.

be individual I be a mühlenGEIST - Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung (je nach Abteilung)

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DU bist gerne in Hotels unterwegs? Dann ist dieser Benefit ergänzend zu den beiden vorherigen etwas für Dich: schau vorbei bei personights→Mehr erfahren

Dinge, die für uns selbstverständlich sind:

Geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tage-Woche

Stetig neue und interessante Herausforderungen

Einen sinnerfüllenden und langfristigen Arbeitsplatz mit Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeit in einem erfolgreichen und herausragenden Team