Koch (m/w/d)

Lanxess Arena; Köln; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Verpflegungsmöglichkeiten direkt vor/在

Mobilität: Deutschlandticket oder Park

Flexible Einsätze

Job summary

LANXESS arena in Köln sucht eine verantwortungsbewusste Fachkraft für Küche in Vollzeit. Sie bereiten hochwertige Speisen für Großveranstaltungen zu und arbeiten eng mit Catering-Teams zusammen, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und idealerweise Erfahrung in Großküchen oder Eventgastronomie. Teamgeist, Flexibilität und Qualitätsbewusstsein sind gefragt.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Kitchen-Skills.
• Erfahrung in Großküche oder Eventgastronomie von Vorteil.
• Spaß an Teamwork und der Umsetzung kreativer Food-Konzepte.

Responsibilities

• Abwechslungsreiche Zubereitung hochwertiger Speisen für Großküchen-Events.
• Mitarbeit in der Eventgastronomie bei Catering- und Bankettveranstaltungen.
• Überwachung von Qualität, Hygiene (HACCP) und Hygienevorgaben.
• Koordination mit Serviceteams und Logistik für reibungslose Abläufe.

Skills

Koch/Köchin Ausbildung

Großküche Erfahrung

Teamwork

Kreative Menüideen

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Die LANXESS arena ist nicht nur einer der spannendsten Orte Kölns, sondern ebenfalls Deutschlands bestbesuchte multifunktionale Veranstaltungshalle. Auch international sind wir als Austragungsort für Weltmeisterschaften, zahlreichen TV-Übertragungen und dem Handball Champions League Finale "Final 4" ein fester Bestandteil der Weltspitze. In der aktuellen Eventsaison freuen wir uns außerdem auf Auftritte von Helene Fischer, Apache, Madonna, Shirin David, die Lachende Kölnarena sowie die Heimspiele der Kölner Haie.

Damit unsere bis zu 20.000 Gäste eine rundum gelungene Veranstaltung in und um die Arena genießen können, erfreuen wir mit einem vielfältigen, gastronomischen Angebot. In unserer systematisierten Eventgastronomie betreiben wir in Eigenregie unter anderem zwei Restaurants, zehn Bars, einen Biergarten, VIP-Logen und ca. 40 Verkaufsstände. Unser Backshop, die Durchführung von Bankettveranstaltung und Caterings erweitern unser Angebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Die LANXESS arena ist nicht nur einer der spannendsten Orte Kölns, sondern ebenfalls Deutschlands bestbesuchte multifunktionale Veranstaltungshalle. Auch international sind wir als Austragungsort für Weltmeisterschaften, zahlreichen TV-Übertragungen und dem Handball Champions League Finale "Final 4" ein fester Bestandteil der Weltspitze. In der aktuellen Eventsaison freuen wir uns außerdem auf Auftritte von Helene Fischer, Apache, Madonna, Shirin David, die Lachende Kölnarena sowie die Heimspiele der Kölner Haie.

Damit unsere bis zu 20.000 Gäste eine rundum gelungene Veranstaltung in und um die Arena genießen können, erfreuen wir mit einem vielfältigen, gastronomischen Angebot. In unserer systematisierten Eventgastronomie betreiben wir in Eigenregie unter anderem zwei Restaurants, zehn Bars, einen Biergarten, VIP-Logen und ca. 40 Verkaufsstände. Unser Backshop, die Durchführung von Bankettveranstaltung und Caterings erweitern unser Angebot.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Kitchen-Skills
• Idealerweise erste Erfahrung in der Großküche, Eventgastronomie oder im Catering
• Du hast Spaß daran, große Mengen hochwertiger Speisen effizient und mit gleichbleibender Qualität zuzubereiten
• Gute Deutschkenntnisse, behältst auch im Event-Trubel einen kühlen Kopf und hast Bock auf Teamwork
• Lust auf kreative Food-Konzepte und abwechslungsreiche Buffets
• Bereitschaft für flexible Ein

Profil

• Ein Arbeitsplatz, der so vielseitig ist wie unsere Veranstaltungen - unbefristete Vollzeitstelle

• Herzliche Teamkultur: Kollegiales Umfeld, Du-Kultur & Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
• Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
• Mobilität: Deutschlandticket oder Parkhauskarte jeweils zu guten Konditionen
• Zentrale Lage: Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖPNV & PKW
• Attraktive Vergütung inkl. steuerfreier Zuschläge, vermögenswirksamer Leistungen & betrieblicher Altersvorsorge
• Extras & Freizeit: Teilnahme an Mitarbeiterfesten, wechselnde Rabatte bei Partnern, vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft

Wir bieten

• In der Arena-Küche entstehen hochwertige Speisen für unsere VIP- und Business-Bereiche - bei Sportevents, Konzerten und großen Sonderveranstaltungen

• Unsere Buffet-Variationen setzt du kreativ um und präsentierst sie so, dass sie geschmacklich und optisch überzeugen
• Du hast ein offenes Ohr für Gästefragen und sorgst für ein gutes Erlebnis vor Ort
• Unterstützen und leiten der Kolleg:innen im Team und packst selbst mit an
• Hoher Anspruch an Qualität: Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.