Koch (m/w/d)

IntercityHotel; Karlsruhe; Vor Ort; EUR 40.000 - 56.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktive Mitarbeiterrate

Corporate Benefits

Weiterbildungsangebot

Cross-Training

Social Day

Weihnachts- & Urlaubsgeld

Vermögenswirksame Leistungen

Jubiläumszahlung

Deutschland-Ticket

Gesundheitsförderung

Zusammenfassung

IntercityHotel sucht motivierte Küchenfachkräfte, die eigenständig kulinarische Konzepte für Tagungs- und Gruppenveranstaltungen planen und umsetzen. Sie sichern ein hohes Qualitätsniveau in der Küche und fungieren als Vorbild für kulinarische Präzision.

Die Stelle setzt eine fundierte Koch-Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie voraus; erste Berufserfahrung ist von Vorteil. Hygienestandards (HACCP) und Kommunikation auf Deutsch sind wichtig.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch/Köchin in Gastronomie oder Hotellerie
• Erste einschlägige Berufserfahrung ist von Vorteil
• Sichere Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Standards
• Teamgeist und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse vorausgesetzt

Aufgaben

• Eigenständige Planung und Umsetzung kulinarischer Konzepte für Tagungs- und Gruppenveranstaltungen
• Hohe Qualität in der Küche sicherstellen und als Vorbild dienen
• Überwachung und Einhaltung von HACCP-Hygienestandards sowie Küchensauberkeit

Kenntnisse

Koch/Köchin Qualifikation

Teamgeist

Strukturierte Arbeitsweise

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin in Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel

IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Deine Aufgaben

• Du verantwortest die eigenständige Planung und Umsetzung kulinarischer Konzepte für unsere anspruchsvollen Tagungs- und Gruppenveranstaltungen
• Durch deine strukturierte Arbeitsweise stellst du ein konstant hohes Qualitätsniveau in der Küche sicher und fungierst als Vorbild für kulinarische Präzision
• Die gewissenhafte Einhaltung und Überwachung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP) sowie die allgemeine Küchensauberkeit liegen in deiner erfahrenen Hand

Dein Profil

• Du verfügst über eine fundierte Ausbildung als Koch/ Köchin in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erste einschlägige Berufserfahrung ist von Vorteil, um die Abläufe in unserer Küche aktiv mitzugestalten
• Ein sicherer Umgang mit den aktuellen Hygiene- und HACCP-Standards ist für dich selbstverständlich
• Teamgeist und eine strukturierte, kollegiale Arbeitsweise zeichnen Ihren Arbeitsstil aus
• Für eine reibungslose interne Kommunikation setzen wir gute Deutschkenntnisse voraus.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.v. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Dein Ansprechpartner für diese Position:

• Celina Palmqvist Hellsten
• Recruiting & Employer Branding Coordinator