Koch (m/w/d)

JR Germany; Herne; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Bavaria Alm in Herne sucht leidenschaftliche Köche/Köchinnen für die Zubereitung von frischen Speisen in einem teamorientierten Umfeld. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, Entwicklungsmöglichkeiten und eine umfangreiche Einarbeitung in einem wachsenden Unternehmen. Bei uns stehen Herzlichkeit und qualitativ hochwertige Gastronomie im Mittelpunkt.

Leistungen

Individuelle Einarbeitung

Workshops in der hausinternen Akademie 'Suniversity'

Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Attraktive Mitarbeitervorteile, u.a. Corporate Benefits

Qualifikationen

• Routinierte Fähigkeiten in unterschiedlichen Küchenbereichen erforderlich.
• HACCP-Konzept Kenntnisse notwendig.
• Positive Ausstrahlung und Verantwortungsbewusstsein erwünscht.

Aufgaben

• Verarbeitung frischer Zutaten und Zubereitung von Speisen.
• Einhaltung der Qualitätsstandards und gesetzlicher Vorschriften.
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Jobbeschreibung

Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 3550 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT großgeschrieben.

Für unser Bavaria Alm-Team in Herne suchen wir Dich als

Befristet - Vollzeit | Teilzeit

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen (insbesondere Beilagen, Suppen, Soßen, Salate, Dressings & Dips) nach unseren Rezepten
• Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich
• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits