Koch (m/w/d)

FRESENIUS_HELIOS_HOSPITALS; Erfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Für den Standort Erfurt sucht ein führender Klinikträger in Deutschland einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit. In dieser abwechslungsreichen Rolle unterstützen Sie den Küchenchef, organisieren die Küchenabläufe und tragen zur kontinuierlichen Verbesserung der Qualitätsstandards bei. Ihre Berufserfahrung in der Krankenhausküche sowie Ihre Fähigkeiten im Zeitmanagement und der Teamarbeit sind entscheidend für den Erfolg in dieser Position.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

Helios PlusCard

Rabatte für über 480 Topmarken

Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Krankenhausküche erforderlich.
• Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern.

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben.
• Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche.
• Warenbestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.

Kenntnisse

Organisationstalent

Zeitmanagement

Qualitätsbewusstsein

Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

Weiterbildung Diätkoch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Wer aufhört, besser zu werden, hat aufgehört, gut zu sein. Seien Sie dabei, wenn wir die Patient:innenversorgung in Deutschland jeden Tag besser machen.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir für unseren Standort Erfurt Sie als Koch (m/w/d) in Vollzeit

Das erwartet Sie

Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben sowie der Einhaltung der Qualitätsstandards

Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen, sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)

Warenbestellungen in Zusammenarbeit und Absprache mit dem Küchenchef

Einbringung von Ideen zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Standards

Arbeitszeit von 06:00 bis 15:00 Uhr

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) – Weiterbildung Diätkoch (m/w/d) wünschenswert

Mehrjährige Berufserfahrung in der Krankenhausküche

Organisationstalent, Zeitmanagement, sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein

Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen

Sie arbeiten gerne im Team

Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

Eine abwechslungsreiche Position mit einer leistungsgerechten Vergütung

Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken

Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z.B. Vergünstigungen bei Sportstudios

Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Weitere Informationen

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir insbesondere Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Ansprechpartner:in

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Michael Siebert, Betriebsleiter unter der Telefonnummer 03621 220-5181.

Adresse Arbeitsstelle

Helios Catering Süd GmbH
Helios Klinikum Erfurt
Nordhäuser Straße 74
99089 Erfurt