Koch (m/w/d)

Globus Handelshof GmbH & Co. KG Betriebsstätte Erfurt-Mittelhausen; Erfurt; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

6 Wochen Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30/36 Tage Urlaub

Mitarbeiterbeteiligungsmodell

10% Einkaufsrabatt

Job summary

GLOBUS Handelshof GmbH & Co. KG Betriebsstätte Erfurt-Mittelhausen in Thüringen sucht eine motivierte Köchin bzw. Koch mit Leidenschaft für regionale und internationale Gerichte. Sie bereiten Speisen frisch zu und richten diese an, arbeiten eng mit der Restaurantleitung zusammen und gestalten die Speisekarte aktiv mit.

Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP) stehen dabei im Vordergrund; sichere Deutschkenntnisse und Bereitschaft zu Schichten von Montag bis Samstag sind vorgesehen.

Qualifications

• Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d) mit Kocherfahrung
• Echte Leidenschaft fürs Kochen mit frischen Zutaten
• Sichere Deutschkenntnisse
• Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag

Responsibilities

• Fachgerechte Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten
• Ansprechendes Anrichten der Speisen sowie herzliche Ausgabe an unsere Gäste
• Aktive Mitgestaltung der Menükarte in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Skills

Kochen

Kocherfahrung

Deutschkenntnisse

Education

Koch-Ausbildung

Systemgastronom

Job description

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung regionaler und internationaler Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten
• Ansprechendes Anrichten der Speisen sowie herzliche Ausgabe an unsere Gäste
• Aktive Mitgestaltung der Menükarte in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
• Einhaltung aller Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften (HACCP)

Profil

• Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d) mit Kocherfahrung
• Echte Leidenschaft fürs Kochen mit frischen Zutaten
• Sichere Deutschkenntnisse
• Zeitliche Flexibilität in wechselnden Schichten von Montag bis Samstag

Wir fördern eine inklusive Arbeitsumgebung und freuen uns auf Bewerbungen von Menschen mit Einschränkungen.

Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Heike Kraemer telefonisch unter [phone] oder per Mail [e-mail] zur Verfügung.

team.globus.de

Benefits

• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung

Benefits

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30/36 Tage Urlaub
• Vielfältige Weiterbildungs-angebote
• Mitarbeiter-beteiligungsmodell
• Vergünstigtes Mittagessen
• Vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterrabatte
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebliches Gesundheits-management
• Fahrradleasing
• Eazycars