Koch (m / w / d)

ERGO Gourmet GmbH; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die ERGO Gourmet GmbH sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit für den Standort Düsseldorf. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung und Präsentation von Speisen im Rahmen der Betriebsgastronomie sowie die Sicherstellung der Lebensmittelqualität. Wir bieten familienfreundliche Arbeitszeiten und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen.

Leistungen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Leistungsgerechte Vergütung

Sozialleistungen

Qualifikationen

• Fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder im Catering.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise erforderlich.
• Hohe Produktaffinität ist zwingend.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots.
• Prüfung der Lebensmittel gemäß HACCP.
• Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben.

Kenntnisse

Kreativität

Teamarbeit

Kundenorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Wir – die ERGO Gourmet GmbH – sind der gastronomische Dienstleister der ERGO Group AG mit Sitz in Düsseldorf. An den ERGO-Standorten Düsseldorf, Köln, Mannheim, Berlin, Hamburg, München und Nürnberg sind wir aktiv.

Für unseren Standort Düsseldorf suchen wir ab sofort in Vollzeit (39 Std. / Woche) einen Koch (m / w / d).

Anstellungsart : Vollzeit

Vor- und Zubereitung, Präsentation und Ausgabe des Angebots in der Haupt- und Zwischenverpflegung sowie im Sonderservicebereich

Prüfung der Lebensmittel vor und während der Produktion gemäß HACCP und Dokumentation der Ergebnisse

Einhaltung der vorkalkulierten Speisemengen

Repräsentation des Betriebes nach innen und außen

Pflege des Gäste- und Kundenkontaktes

Verantwortung für die Einhaltung der geltenden gesetzlichen Vorgaben

Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m / w / d)

Mehrjährige und einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. im Bankett- oder Cateringbereich sowie erste Erfahrung in der Betriebsgastronomie sind wünschenswert, aber auch motivierte Jungköche mit Entwicklungspotenzial sind willkommen

Hohe Produktaffinität und Kreativität sind zwingend erforderlich

Strukturierte, selbstständige und engagierte Arbeitsweise

Betriebswirtschaftliches Denken

Dienstleistungsorientiertes Handeln

Gepflegtes Erscheinungsbild und natürliche Freundlichkeit

Familienfreundliche Arbeitszeiten in der Regel montags bis freitags

Fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Arbeitsabläufe

Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen

Leistungsgerechte Vergütung sowie Sozialleistungen