Koch (m/w/d)

Stwdo; Dresden; Hybrid; EUR 31.000 - 37.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung TV-L EG 5

30 Tage Urlaub

Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschuss zum Jobticket

Zusammenfassung

Stwdo im Freistaat Sachsen sucht eine Köchin/ einen Koch (m/w/d) für den öffentlichen Dienst. Die Stelle umfasst die hochwertige Zubereitung der Speisen nach Produktionsplanung, Mitarbeit in Planung von Speisen und Produktion sowie eigenständige Arbeit im Warenwirtschaftsprogramm.

Sie verfügen über eine abgeschlossene BBiG-Ausbildung als Koch, mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Gastronomiebereich, Führungserfahrung, Teamgeist und Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• BBiG-Ausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen, Mindesttwo Jahre Berufserfahrung im Gastronomiebereich.
• Führungserfahrung vorhanden, klare, wertschätzende Anleitung des Teams.
• Wirtschaftliches, selbstständiges Arbeiten und hoher Qualitätsanspruch.
• Freundliches Auftreten, kundenorientierte Kommunikation, Teamgeist.
• Grundkenntnisse in Englisch.

Aufgaben

• Qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen laut Produktionsplanung inklusive Vor- und Nacharbeiten.
• Mitwirkung bei der Speisen- und Produktionsplanung.
• Selbstständige Arbeit im Warenwirtschaftsprogramm.
• Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen.
• Vor- und Nacharbeiten, inklusive Reinigung im Küchenbereich unter QM-Prozessen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamgeist

Kundenorientierung

Englischkenntnisse (Grundkenntnisse)

Ausbildung

BBiG-Ausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

• Qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen laut Produktionsplanung inklusive Vor- und Nacharbeiten
• Mitarbeit bei der Speisen- und Produktionsplanung
• Selbstständige Arbeit im Warenwirtschaftsprogramm
• Erstellen von Rezepturen und Kalkulationen
• Vor- und Nacharbeiten, inklusive Reinigung im Küchenbereich unter Einhaltung der vom QM umfassten Prozesse und Abläufe und der im Studentenwerk Dresden einschlägigen Verfahrens- und Arbeitsanweisungen

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung nach dem BBiG als Koch (m/w/d) sowie Berufserfahrung im gastronomischen Bereich von mindestens 2 Jahren.
• Sie bringen Führungserfahrung mit und verstehen es, Mitarbeitende klar, wertschätzend und verbindlich anzuleiten.
• Sie arbeiten wirtschaftlich und selbstständig und haben einen hohen Qualitätsanspruch.
• Sie besitzen ein freundliches Auftreten, arbeiten kundenorientiert und kommunizieren lösungsorientiert mit echtem Teamgeist.
• Sie besitzen Grundkenntnisse in der englischen Sprache.

• Einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst
• Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit mit 40 Stunden/Woche
• Tarifliche Vergütung nach TV-L in der Entgeltgruppe 5, je nach Berufserfahrung ab 3.073,97 € brutto/Monat
• Umfangreiche Sozialleistungen im öffentlichen Dienst wie z. B. Jahressonderzahlung, Betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zum Job- oder Deutschlandticket
• Feste Dienstplanung (Montag bis Freitag mit möglichen Arbeitszeiten zwischen 06:00 Uhr und 20:45 Uhr)
• 30 Tage Urlaub sowie Heiligabend & Silvester frei
• Attraktiver Standort mit guter Verkehrsanbindung
• Berufskleidung inkl. Reinigung & Arbeitsschutzschuhe
• Ein umfangreiches Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. Massagen, Sportkurse, Firmenwandertag, Beachvolleyball, REWE Team Challenge)