Koch (m/w/d)

Klinik Wartenberg; Berlin; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Klinik Wartenberg sucht einen Koch (m/w/d), um die Qualität unserer Speisenproduktion zu gewährleisten. Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, arbeiten in einem familiären Team und profitieren von hervorragenden Arbeitsbedingungen wie 30 Urlaubstagen und familienfreundlichen Angeboten. Werden Sie Teil einer empathischen Klinikfamilie und gestalten Sie mit uns eine vertrauensvolle Umgebung für unsere Patientinnen und Patienten.

Leistungen

30 Urlaubstage von Beginn an

Familienfreundliche Arbeitsbedingungen

Fort- & Weiterbildungsangebote

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Kostenlose Parkplätze

Moderne Technik & Digitalisierung

Betriebliche Krankenversicherung mit Gesundheitsbudget

Essenszulage auf gesunde Speisen

Veranstaltungen & Events

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich.
• Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil, aber auch Berufsanfänger willkommen.
• Hohe Verantwortlichkeit und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Lebensmittelverarbeitung und Speisenproduktion.
• Unterstützung bei Sonderveranstaltungen und Festen in der Klinik.
• Überwachung der Mahlzeitenausgabe und der Küchenabläufe.

Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein

Eigenständigkeit

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Die Klinik Wartenberg blickt auf eine lange Familientradition zurück - dieser Wert steht auch heute noch für uns an oberster Stelle. Der familiäre Zusammenhalt und eine offene Kommunikation sind uns sehr wichtig. Darum bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr privates Leben bestmöglich in Einklang mit Ihrer Tätigkeit bei uns zu bringen. Sie erwartet eine Klinik mit ca. 400 Mitarbeitenden, die sich um rund 200 Patientinnen und Patienten auf den altersmedizinischen, rehabilitativen und palliativen Stationen kümmern. Es handelt sich dabei um die größte Einrichtung für geriatrische Rehabilitation in Bayern. Inmitten der grünen Umgebung des Landkreises Erding arbeiten wir Hand in Hand, um die Qualität unserer Klinik hoch zu halten.

Aufgaben

• Sie sind verantwortlich für die qualitätsgerechte Lebensmittelverarbeitung und Speisenproduktion, u. a. Diäten, vegetarische Kost und Sonderkostformen nach dem aktuellen Kostformenkatalog.


• Sie arbeiten mit bei der Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen und Festen in der Klinik.


• Sie überwachen die Mahlzeitenausgabe am Bandsystem und den Tellerservice für den Speisesaal.


• Sie unterstützen die Küchenleitung bei Lebensmittelbestellungen, Disposition und warenspezifischer Lagerhaltung.


• Sie halten sich an die Verhaltensrichtlinien nach dem HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).Sie organisieren die Abläufe in der klinikinternen Küche.

Qualifikation

• Sie können eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch nachweisen.


• Optimaler Weise verfügen Sie bereits über berufliche Erfahrung. Wir arbeiten Sie als Berufsanfänger aber auch gerne in unsere Arbeitsabläufe ein.


• Sie bringen ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Eigenständigkeit und Teamfähigkeit mit.

Benefits

• 30 Urlaubstage von Beginn an & bis zu 32 Urlaubstage nach längerer Betriebszugehörigkeit


• Familienfreundliche Arbeitsbedingungen & Kinderbetreuung in der Kita auf dem Klinikgelände


• Persönliche & berufliche Weiterentwicklung durch diverse Fort- & Weiterbildungsangebote


• Vielfältiges betriebliches Gesundheitsmanagement, z. B. Yoga, Qi Gong, klinikinternes Schwimmbad, Anrechnung privater Sportaktivitäten


• „Chronotyp-orientierte Personaleinsatzplanung“ mittels Analyse des individuellen Chronotyps (Lerche vs. Eule) anhand einer Haarprobe = Arbeitszeit angepasst an die innere Uhr


• Kostenlose Parkplätze & gute Verkehrsanbindung (über A92 Ausfahrt 10 Moosburg-Süd)


• Moderne Technik & Digitalisierung mit digitalem Menüerfassungssystem auf PCs & iPads


• Klinikeigene Betriebswohnungen & E-Auto-Leasing


• Betriebliche Krankenversicherung mit 300 € Gesundheitsbudget/Jahr


• Essenszulage auf gesunde Speisen im klinikeigenen Bistro


• Veranstaltungen & Events, wie Sommerfest, Volksfestbesuch, Teamausflüge, Weihnachtsmarkt etc.

Werden Sie Teil unserer Klinikfamilie und tragen Sie dazu bei, dass wir auch in Zukunft eine vertrauensvolle Anlaufstelle für unsere Patientinnen und Patienten bleiben. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam erfolgreich zu sein.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!