Koch (m/w/d)

MEDIAN Unternehmensgruppe B.V. & Co. KG; Barnekow; Vor Ort; EUR 25.668 - 31.248; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Leistungsgerechte Vergütung

Arbeitskleidung inklusive

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildung

Zusammenfassung

Die MEDIAN Catering IV GmbH sucht am Standort Klinik Wismar einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, unbefristet. Sie verantworten die Zubereitung, Warenannahme, Ausgabe und die Einhaltung HACCP-Richtlinien.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mit; Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich. Wir bieten sichere Anstellung, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent.

Aufgaben

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Speisenausgabe
• Überwachung und Kontrolle der Lebensmittel – HACCP-Richtlinien
• Einhaltung gesetzlicher und hygienerechtlicher Vorschriften
• Einarbeitung und Anleitung von neuen Mitarbeitenden

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Zuverlässigkeit

Organisationstalent

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

MEDIAN Deutschland ist Teil der MEDIAN Group, einem der führenden europäischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld für Beschäftigte in den unterschiedlichsten Fach- und Servicebereichen mit vielfältigen Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Als Spezialist für Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurück in den Alltag – ganz nach unserem Leitsatz „Das Leben leben“.

Die MEDIAN Klinik Wismar bietet erstklassige orthopädische Rehabilitation. Unsere Klinik liegt direkt am Wendorfer Strand der Wismarer Bucht, einer Umgebung, die sowohl durch ihre natürliche Schönheit als auch durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung besticht.

Die MEDIAN Catering IV GmbH sucht für den Standort in Wismar zum 01.09.2026 Sie als Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit, unbefristet.

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
• Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
• Speisenausgabe
• Überwachung und Kontrolle der Lebensmittel - von der Anlieferung über die Lagerung und Verarbeitung bis hin zur Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP-Richtlinien
• Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften
• Einarbeitung und Anleitung von neuen Mitarbeitenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent

Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktführers

• Sicherer Arbeitsplatz - Unbefristeter Vertrag und eine langfristige berufliche Perspektive
• Leitstungsgerechte Vergütung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Geregelte und angenehme Arbeitszeiten für den richtigen Mix zwischen Leben und Beruf
• Bereitstellung der Arbeitskleidung, inkl. Reinigung
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Ihre Fragen beantwortet gern Daniela Schäfer, Küchenleitung, unter Telefon [phone].

MEDIAN Catering IV GmbH

Einsatzort:

Klinik Wismar

Ernst-Scheel-Straße ⋅ 23968 Wismar ⋅ www.median-kliniken.de

Wir schätzen Vielfalt und fördern Chancengleichheit, unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zählt der Mensch mit seiner Persönlichkeit und seinen Kompetenzen.