Koch (m/w/d)

JR Germany; Baiersbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel im Herzen des Schwarzwaldes sucht einen engagierten Koch. In dieser Vollzeitstelle arbeiten Sie in einem jungen, sympathischen Team und tragen zur Schaffung unvergesslicher Urlaubstage für unsere Gäste bei. Sie werden für die Zubereitung köstlicher Speisen verantwortlich sein und dabei die höchsten Hygienevorschriften einhalten. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten, attraktive Bezahlung und einen festen Urlaub über Weihnachten und Silvester. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem inspirierenden Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester)

Attraktive Bezahlung

Junges, sympathisches Team

Spaß bei der Arbeit

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, auch Quereinsteiger möglich.
• Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie an einem eigenen Küchenposten.
• Kontrolle und Warenannahme sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Hygienevorschriften (HACCP)

Selbstständiges Arbeiten

Gastorientiertes Denken

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel mit 40 modernen Hotelzimmern, eleganten Restaurants mit frischer, hausgemacher Landhausküche. Eine wunderschöne zum Tal gelegene Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Wir liegen im Herzen des Schwarzwaldes, in der größten Fremdenverkehrsgemeine Baden Württembergs - in Baiersbronn. Unser großzügiger Wellnessbereich (ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars) "Schneider's Hofbad", mit einer Fläche von über 2000qm, verfügt über verschiedene Saunen, Schwimmbad, beheizter Außenpool, Naturbadeteich, Warmsprudelbecken, Ruheräume, Behandlungskabinen für Kosmetik- und Massagen sowie das Bademantelbistro Panoramagarten. Eine Oase zum Wohlfühlen und Entspannen für Wellnessliebhaber und Ruhesuchende Paare, Freundinnen oder Einzelreisende lässt Ihre Urlaubstage unvergesslich werden.

Anstellungsart: Vollzeit

• Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie an einem eigenen Küchenposten (Entremetier, Saucier oder Gardemanger)
• Kontrolle und Warenannahme
• Zu- und Vorbereitungsarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP

- abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, auch Quereinsteiger möglich

- selbstständiges Arbeiten und gastorientiertes Denken und Handeln

- gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

5-Tage Woche, Dienstzeit 8.30-13.30 & 17-21 Uhr

geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden

fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester)

Attraktive Bezahlung

junges sympatisches Team und Spaß bei der Arbeit