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Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit (20 Wo.Std.) für die Seniorenzentrum LichtBlick gGmbH in Burgbe[...]

ASB Seniorenzentrum Lichtblick gGmbH

Burgbernheim

Vor Ort

EUR 60.000 - 80.000

Teilzeit

Vor 13 Tagen

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Zusammenfassung

Das ASB Seniorenzentrum Lichtblick gGmbH sucht einen Koch/Köchin in Teilzeit für die Zubereitung und Organisation von Speisen. Das motivierte Team bietet umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten ohne geteilte Dienste. Bei uns erleben Sie ein sicheres Arbeitsumfeld im Umgang mit frischen, gesunden Lebensmitteln und in einer lichtdurchfluteten, modernen Einrichtung.

Leistungen

Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
Keine geteilten Dienste
Zuschläge bei betrieblicher Altersvorsorge

Qualifikationen

  • Erfahrung in der Küchenorganisation und Lebensmittelzubereitung.
  • Wissen über hygienische Standards.

Aufgaben

  • Umsetzung des Speiseplans und Zubereitung von Speisen.
  • Reinigung der Küchenausrüstung unter Beachtung der Hygiene.

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Körperliche und psychische Belastbarkeit
Sinne für Hygiene
Interesse an gutem und gesundem Essen

Jobbeschreibung

Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit (20 Wo.Std.) für die Seniorenzentrum LichtBlick gGmbH in Burgbernheim, Burgbernheim

ASB Seniorenzentrum Lichtblick gGmbH

Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit (20 Wo.Std.) für die Seniorenzentrum LichtBlick gGmbH in Burgbernheim

Der Arbeiter-Samariter-Bund gehört zu den großen Hilfs- und Wohlfahrtsorganisationen. Getreu unserem Motto „Wir helfen hier und jetzt“ sind wir in Deutschland und 30 Ländern weltweit tätig.

Vertragsart

Teilzeit / 20 Wo.Std.

Eintrittsdatum
Hier bewerben

wir, der Arbeiter-Samariter-Bund Bad Windsheim betreiben unsere Seniorenzentrum Lichtblick gGmbH in Burgbernheim seit 2015 als moderne und selbständige Einrichtung.

Unsere Seniorenzentrum Lichtblick gGmbH liegt am Fuße der Frankenhöhe und verfügt über 60 Einzelzimmer, die sich über zwei Etagen verteilen.

Helligkeit ist das beherrschende bauliche Thema, sowohl Bewohnerzimmer, Gemeinschaftsräume aber auch die Flure lassen das Tageslicht einströmen.

Unser Angebot:
  • Ein motiviertes, kollegiales Team
  • Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • keine geteilten Dienste
  • Kernarbeitszeit zwischen 8:00 - 14:00 Uhr
  • Zuschläge bei betrieblicher Altersvorsorge
  • Sicherer Arbeitsplatz
Ihre Aufgaben:
  • Umsetzung des Speiseplans
  • Planung und Organisation der Speisenproduktion
  • Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Anwendung der vorhandenen Küchentechnik und Zubereitungsmethoden
  • Insbesondere Herstellung von Suppen, salaten und anderen kalten Speisen, warmen Fleisch- und Fischgerichte, Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
  • Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren
  • Reinigung der Töpfe, Pfannen, Brat- und Backöfen, Rührmaschinen unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Sicherstellung einer korrekten Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung des Mindesthaltbarkeitsdatums)
  • Regelmäßige Kontrole aller Küchengeräte
  • Interesse an gutem und gesundem Essen
  • Körperliche und psychische Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit
  • Ausgeprägter Sinn für Sauberkeit und Hygiene

Vielfalt und Chancengerechtigkeit sind uns ein Anliegen und werden aktiv von uns gefördert. Deswegen freuen wir uns über Bewerbungen aus allen gesellschaftlichen Gruppen, unabhängig ihrer Lebensentwürfe, kulturellen oder sozialen Herkunft, Alter, Religion und Weltanschauung, körperlichen und geistigen Fähigkeiten, sexuellen Identität oder Orientierung.

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