Koch / Köchin (m/w/d) - Hotel und Restaurant - Vollzeit oder Teilzeit

Hotel Forellenhof GmbH Hotel Forellenhof

Walsrode

On-site

EUR 23,000 - 31,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)

Tarifliche Zuschläge

Langfristige und durchgängige Beschäft

Bei Bedarf Unterkunft möglich

Familiengeführter Betrieb

Job summary

Ringhotel Forellenhof GmbH in Walsrode suchtkoch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Je nach Qualifikation arbeiten Sie in unserer Hauptküche oder in Außenküchen und übernehmen unterschiedliche Aufgabenbereiche innerhalb der gastronomischen Zubereitung.

Sie bringen eine Koch-Ausbildung mit, arbeiten gerne im Team, sind zuverlässig und an einer langfristigen Anstellung interessiert. Wir bieten faire Tarifvergütung nach DEHOGA, attraktive Zuschläge und eine familiengeführte

Qualifications

Du hast eine Ausbildung zum Koch abgeschlossen.
Du möchtest in einem Küchenteam arbeiten.
Du bist idealerweise an einer langfristigen Beschäftigung interessiert.
Du bist teamfähig und zuverlässig.

Responsibilities

Deine Aufgaben richten sich nach Deiner Qualifikation und Erfahrung.
Wir haben ein großes Küchenteam und arbeiten in der Hauptküche und in Außenküchen.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Education

Ausbildung zum Koch

Job description

100% Handy-Bewerbung möglich

Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt.

Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments. Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab. Zusätzlich betreiben wir die Stadthalle einer benachbarten Stadt.

In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Unser neu geschaffener Wellnessbereich liegt direkt an unserem Forellenteich.

Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand.

Unsere über 60 festen Mitarbeiter (m/w/d) und unsere langjährig treuen Aushilfen (m/w/d) machen dies alles möglich.

Für unser Küchenteam suchen wir:

Koch (m/w/d) oder Köchin (m/w/d)

für unterschiedliche Aufgabengebiete je nach Deiner Qualifikation

Vollzeit 38,5 Std.
Teilzeit
Minijob / Aushilfe

AUFGABEN

Deine Aufgaben richten sich nach Deiner Qualifikation und Erfahrung. Wir haben ein großes Küchenteam und können Beginner und bereits qualifizierte Köche (m/w/d) in unserer Küche gebrauchen.

In welcher Position möchtest Du arbeiten?

Jungkoch (m/w/d) - Commis de Cuisine
Stellvertreter Postenchef (m/w/d) - Demi Chef de Partie
Postenchef (m/w/d) - Chef de Partie
Stellvertreter Chefkoch (m/w/d) - Sous Chef
Eventkoch / Aushilfskoch (m/w/d)
Koch (m/w/d)

DEIN PROFIL

Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder zur Köchin (m/w/d) abgeschlossen
Du möchtest in einem Küchenteam (m/w/d) arbeiten
Du bist nach Möglichkeit an einer langen Beschäftigung interessiert
Du bist teamfähig und zuverlässig

ARBEITSUMGEBUNG

Wir haben wechselnd Schichtdienst und Tagesdienst. Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Kollegen (m/w/d). Gekocht wird in unserer neu eingerichteten Hauptküche und einigen Außenküchen. Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App. In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.

WIR BIETEN