KOCH / KÖCHIN (m / w / d) FÜR GUTBÜRGERLICHES RESTAURANT

Fuchs im Hofmann`s; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Restaurant in Düsseldorf sucht einen erfahrenen Koch oder eine Köchin, die leidenschaftlich gerne mit frischen, saisonalen Zutaten arbeitet. In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Zubereitung traditioneller Gerichte und die kreative Mitgestaltung der Menüs. Du führst ein engagiertes Küchenteam und sorgst für die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards. Wenn du ein Teil eines familiären Teams werden möchtest, das großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsklima legt, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für dich. Komm zu uns und bring deine Leidenschaft für die Gastronomie ein!

Leistungen

Teamwork

Familiäre Atmosphäre

Attraktive Vergütung

Planbare Arbeitszeiten

Langfristige Perspektive

Qualifikationen

• Erfahrung in der gutbürgerlichen Küche, insbesondere mit Klassikern wie Schnitzel und Haxe.
• Teamfähigkeit und Führungskompetenz sind entscheidend für die Leitung der Küche.

Aufgaben

• Zubereitung frischer, saisonaler Gerichte aus der gutbürgerlichen Küche.
• Führung und Anleitung des Küchenteams während der Schichten.

Kenntnisse

Erfahrung in der gutbürgerlichen Küche

Kreativität

Teamfähigkeit

Führungskompetenz

sehr gute Deutschkenntnisse

Effiziente Arbeitsweise

Gelassenheit

Jobbeschreibung

Wir von Fuchs im Hofmanns, einem gemütlichen gutbürgerlichen Restaurant in Düsseldorf Unterbilk, sind auf der Suche nach einer engagierten

ERFAHRENEN KOCH / KÖCHIN (m / w / d) in Vollzeit

Das "Fuchs im Hofmann's" steht für gutbürgerliche Küche, Tradition, familiäre Atmosphäre und echte Düsseldorfer Gastfreundschaft. Unsere Gäste lieben nicht nur unser frisches, saisonales Angebot und das Füchschen Alt, sondern auch unsere Veranstaltungen und unsere legendären Klassiker wie Schnitzel und Haxe.

Du passt perfekt zu uns, wenn Du leidenschaftlich gerne mit Menschen arbeitest und ein Händchen für erstklassigen Service hast. Wir legen zudem großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsklima und eine positive Unternehmenskultur.

Deshalb nutze Deine Chance jetzt! Komm zu uns und werde Teil unseres großartigen Teams!

Aufgaben

Das sind Deine Aufgaben :

1. Zubereitung von frischen, saisonal wechselnden Gerichten aus der gutbürgerlichen Küche.
2. Mitgestaltung der Menüs und Menü-Vorschläge für Veranstaltungen.
3. Führung und Anleitung des Küchenteams während der Schichten.
4. Sicherstellung von Qualität und Hygiene nach HACCP-Standards.
5. Unterstützung beim Wareneinkauf und -kontrolle.

Das bringst du mit :

1. Erfahrung in der gutbürgerlichen Küche : Klassiker wie Schnitzel und Haxe sind für dich als Koch / Köchin keine Herausforderung, sondern Leidenschaft.
2. Kreativität : Du hast Lust, unsere Karte saisonal immer wieder neu zu erfinden und Deine persönliche Note mit einzubringen.
3. Teamfähigkeit und Führungskompetenz : Du bist verantwortlich dafür, die Küche sicher zu leiten und arbeitest mit den anderen Teammitgliedern harmonisch und respektvoll zusammen.
4. Fairness, Hands-on-Mentalität und Lust auf ein familiäres Arbeitsumfeld.
5. sehr gute Deutschkenntnisse
6. Effiziente Arbeitsweise : Auf den reibungslosen Ablauf in der Küche und der Planung des Wareneinkaufs können wir uns bei Dir verlassen.
7. Gelassenheit : Dich bringt nichts aus der Ruhe. Auch in stressigen Situationen - besonders zu Stoßzeiten - behältst Du den Überblick.

Benefits

Deine Benefits im Fuchs im Hofmann's :

1. Teamwork : Als Mitarbeiter bei uns wirst du Teil eines freundlichen Teams, das gemeinsam für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sorgt.
2. Familiäre Atmosphäre : Im Fuchs im Hofmann's legen wir großen Wert auf eine herzliche und familiäre Atmosphäre. Bei uns arbeitest du nicht nur, du gehörst zur Hofmann's-Familie, in der Teamgeist und Zusammenhalt großgeschrieben werden.
3. Attraktive Vergütung : Dein Gehalt verhandeln wir fair und individuell. Zusätzlich bieten wir großzügige Trinkgeldmöglichkeiten an. Deine harte Arbeit wird also direkt belohnt.
4. Planbare Arbeitszeiten : Die Küchenzeiten sind von 14 - 22 Uhr.
5. Eine langfristige Perspektive und einen sicheren Arbeitsplatz : Wir sind ein etabliertes Restaurant, das seit Jahren erfolgreich im Geschäft ist. Als Teil unseres Teams kannst du auf eine langfristige Perspektive und Arbeitsplatzsicherheit zählen.

Wenn Du die oben genannten Anforderungen erfüllst und Lust hast, Teil eines dynamischen Teams in einem renommierten Restaurant zu werden, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung oder rufe uns direkt an :

Ansprechpartner Peter Hofmann | Tel. [phone]