Koch / Köchin (m/w/d) für die Zentralküche

Vck Gmbh

Waltrop

On-site

EUR 27,000 - 36,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung AVR
Sonderzahlungen
Betriebliche Altersvorsorge (KZVK)
Fort- und Weiterbildung
Jobrad
Corporate Benefits
Lokalerie

Job summary

Vestische Caritas Kliniken GmbH sucht eine Koch/Köchin (m/w/d) für die Zentralküche in Vollzeit. Die Stelle ist befristet auf 1 Jahr mit der Aussicht auf Weiterbeschäftigung, Start zum 01.11.2026, Tagesdienst in Waltrop.

Wir erwarten eine abgeschlossene Kochausbildung, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit sowie die Fähigkeit, Speisen sachgerecht nach Rezepturen unter Beachtung von Mengen- und Gewichtsvorgaben zuzubereiten. HACCP-Richtlinien sind einzuhalten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
  • Erfahrung in Großküche wünschenswert.
  • Bereitschaft, Wochenende und Feiertage zu arbeiten.
  • Sach- und Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln gemäß HACCP.

Responsibilities

  • Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen.
  • Einhaltung von Mengen- und Gewichtsvorgaben.
  • Sicherer, sauberer Arbeitsplatz gemäß HACCP-Richtlinien.

Skills

Teamarbeit
Großküche
Arbeitsbereitschaft Wochenenden
Lebensmittelhygiene

Education

Koch/Köchin Ausbildung

Job description

Koch / Köchin (m/w/d) für die Zentralküche

Vollzeit, Tagesdienst, befristet für 1 Jahr (mit angestrebter Weiterbeschäftigung), zum 01.11. 2026

Wir wünschen uns Kolleg:innen, die:
  • bereits Erfahrung in einer Großküche gesammelt haben
  • bereit sind, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
  • Freude an der Arbeit im Team haben
  • Sach- und Fachgerecht mit Lebensmitteln umgehen
Das zeichnet dich aus:
  • eine abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch/Köchin
  • Zuverlässigkeit & strukturiertes Arbeiten
  • Sicheres und selbstständiges Zubereiten von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen unter Einhaltung der Mengen- und Gewichtsvorgaben
  • Verantwortungsbewusstsein für einen funktionalen, sauberen und ordentlichen Arbeitsplatz
  • Einhaltung und Umsetzung der geltenden HACCP-Richtlinien
Freue dich auf:
  • eine tarifliche Vergütung nach AVR inklusive Zulagen, Sonderzahlungen und betrieblicher Altersvorsorge (KZVK)
  • individuelle Fort-, Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
  • ein familiäres, kollegiales Umfeld und das Gefühl Teil einer guten Sache in einem zukunftssicheren Unternehmen des Gesundheitswesens zu sein
  • Vergünstigungen in unserem Gesundheitszentrum "Mobile"
  • Jobrad
  • Corporate Benefits & Lokalerie

Die Vestische Caritas Kliniken GmbH ist Trägerin des St. Vincenz-Krankenhauses Datteln, der Vestischen Kinder- und Jugendklinik, des St.-Laurentius-Stiftes Waltrop und der Kinderheilstätte Nordkirchen mit Beteiligungen am St. Marien Hospital Lüdinghausen und der Vestische Caritas-Altenhilfe GmbH.Die Zentralküche versorgt täglich alle Patient:innen von zwei Einrichtungen, sowie ein Altenheim und die Mitarbeiter:innen-Cafeterien von zwei weiteren Einrichtungen.Unsere Speisen werden täglich frisch zubereitet, dabei legen wir Wert auf ein abwechslungsreiches Angebot. Folglich bieten wir unseren Patient:innen verschiedene Menüs zur Auswahl an.

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Für Rückfragen steht Barbara Schmitz -Bereichsleitung Hauswirtschaft & Verpflegungsmanagement- zur Verfügung.Fon: 02309 63262

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