Koch/Köchin (m/w/d) für die Biergartenküche gesucht!

Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG; Unterfürberg; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Offenes, angenehmes Arbeitsklima

Regelmäßige Trainings

Unentgeltliches Deutschlandticket

Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl. Verpflegung

Fitnessbereich für Mitarbeiter

Uniformen werden gestellt

Prämie für Mitarbeiterakquise

Job summary

Ein renommiertes Hotel in Bayern sucht einen Koch/Köchin für die Biergartenküche in Vollzeit mit 33 Stunden pro Woche. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung von Speisen, die eigenverantwortliche Arbeit in der Küche und die Sicherstellung der Qualität und Hygiene nach HACCP-Standards. Angeboten werden ein offenes Arbeitsklima, regelmäßige Trainings, ein kostenloses Deutschlandticket, sowie Mitarbeiterzimmer mit Verpflegung in den ersten drei Monaten. Bewerben Sie sich jetzt!

Qualifications

• Erste gastronomische Berufserfahrung im Biergarten.
• Fähigkeit zur eigenverantwortlichen Arbeit.
• Kenntnisse in der HACCP-Standards.

Responsibilities

• Zubereiten von Speisen für den Biergarten.
• Organisation eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.
• Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene.

Skills

ganzheitliche Zubereitung von Speisen

Selbstständigkeit in der Küche

Bezug zu Qualität und Service

Deutschkenntnisse Niveau B1

gute Umgangsformen

Job description

Koch/Köchin (m/w/d) für die Biergartenküche gesucht!

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Koch/Köchin (m/w/d) für die Biergartenküche gesucht!

Arbeitgeber: Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG

• Beginn ab 15.04.2026

Arbeitsort

Fürth, Bayern

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Für unseren Selbstbedienungs-Biergarten mit Grillspezialitäten und kalter Küche am Hotel Forsthaus mit 130 Sitzplätzen suchen wir Dich ab April 2026 bis September 2026 als:

Koch/Köchin Biergartenküche (m/w/d) Vollzeit, 33 Stunden/Woche von Donnerstag - Sonntag.

Zu Deinen Hauptaufgaben gehören u.a.:

• Zubereiten von Speisen sowie eigenen Ideen einbringen für unseren Biergarten
• Eigenverantwortliches Arbeiten in der Biergarten Küche
• Mithilfe Verantwortung bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Biergartenküche
• Fachgerechte und kostenbewusste Vor-, Zu- und Nachbereitungen von warmen und kalten Speisen der Biergarten Speisekarte
• Optimaler Einsatz von Lebensmitteln und Rohstoffen mit dem Fokus auf Nachhaltigkeit
• Sicherstellung einer hohen und gleichbleibenden Qualität von Speisen, Geschmack und Präsentation
• Bereitstellung und Nachbereitung des Mise en Places
• Einhaltung für den sorgfältigenUmgang mit Küchenmaschinen und Einrichtungen
• Einhalten hausinterner sowie allgemeiner Küchen-Standards
• Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien und deren Kontrolle

Was Dich dafür auszeichnet:

• erste gastronomische Berufserfahrung Biergarten
• Bezug zu Qualität und Service
• sehr gute Umgangsformen
• Deutschkenntnisse Niveau B1

Was wir dir bieten:

• Du arbeitestin einem der führenden Häuser der Umgebung im direkt angrenzenden Biergarten, welches in der Branche langjährig einen ausgezeichneten Ruf genießt und jetzt in privater Hand geführt wird.
• Du erhältstdie Möglichkeit dich in einem sehr vielfältigen Aufgabenbereich mit eigener Verantwortung stetig weiterzuentwickeln
• ein offenes, angenehmes Arbeitsklima mit flachen Hierarchien
• Arbeitszeit 33h/Woche, mit Arbeitszeiterfassung
• regelmäßige Trainings
• VWL auf Wunsch
• Deutschlandticket kostenfrei
• Mitarbeiterzimmer im Hotel inkl. Verpflegung für die ersten 3 Monate zum Start, Geldwerter Vorteil
• Uniformen werden gestellt
• Prämie Mitarbeiter suchen Mitarbeiter bis zu 500,00 Euro
• Nutzung des Wellnessbereiches inklusive Sauna und Schwimmbad, Fitness für Mitarbeiter

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Unternehmensdarstellung: Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG

Hotel Forsthaus Nürnberg-Fürth GmbH & Co. KG