Koch / Köchin (m/w/d) - Chef de Partie im Hotel Kloster Holzen

KJF Katholische Jugendfürsorge der Diözese Augsburg e.V.; Allmannshofen; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

In einem historischen Ambiente bietet ein modernes Klosterhotel eine Stelle als Koch/Köchin. Die Rolle umfasst kreative Kochkunst für verschiedene Gäste und Veranstaltungen, Verantwortung und Teamarbeit. Bei uns gestalten Sie qualitativ hochwertige kulinarische Erlebnisse und tragen zu einem positiven Arbeitsumfeld bei. Werden Sie Teil eines inklusiven Unternehmens mit Perspektive!

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Freude an kreativer Küche und frischen Zutaten.
• Strukturierte und saubere Arbeitsweise.

Aufgaben

• Kochen für Genießer im à la carte-Bereich, Events und Bankettgeschäft.
• Verantwortung für Produktion, Organisation und Koordination.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygiene am Arbeitsplatz.

Kenntnisse

Kreativität

Teamarbeit

Gastgebermentalität

Hygiene

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Wer wir sind

Im Hotel Kloster Holzen bei Augsburg verbinden sich Geschichte, Stil und Herzlichkeit zu einem besonderen Ort - für unsere Gäste und für unser Team. Zwischen alten Klostermauern und moderner Ausstattung geben wir täglich unser Bestes, um mit Freundlichkeit, Engagement und Professionalität unvergessliche Momente in exklusivem Ambiente zu gestalten.

In unserer Küche erwarten Sie ein kollegiales Miteinander, kreative Freiräume und viel Raum für kulinarische Ideen - hier kochen Sie aus Leidenschaft und mit Liebe zum Detail. Mehr über das Arbeiten im Hotel Kloster Holzen und unsere Benefits erfahren Sie unter https://www.kloster-holzen.de/de/team-karriere/.

Was den Job ausmacht

• Sie kochen für Genießer*innen und bringen frische Ideen in ein kreatives und kollegiales Küchenteam ein - ob im à la carte-Bereich, bei Events oder im Bankettgeschäft.
• Dabei übernehmen Sie Verantwortung für die Produktion, Organisation und Koordination auf einem festen Posten (z. B. Entremetier oder Saucier).
• Gemeinsam mit dem Team stellen Sie eine gleichbleibend hohe Qualität sicher und bringen sich aktiv in die Optimierung unserer Abläufe ein.
• Sie achten außerdem die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und sorgen für Hygiene am Arbeitsplatz sowie eine sachgerechte Lagerhaltung.

Worauf es ankommt

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und begeistern sich für kreative Küche und frische Zutaten.
• Sie leben echte Gastgebermentalität und haben Freude daran, Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
• Sie arbeiten strukturiert, sauber und mit einem geschulten Blick fürs Detail.
• Sie schätzen Teamarbeit und möchten die besondere Atmosphäre unseres modernen Klosterhotels aktiv mitgestalten.

Alle Benefits auf einen Blick

#KarriereMitSinn

An über 30 Standorten in ganz Bayern begleiten wir ca. 5.000 Menschen mit Assistenzbedarf und bieten ihnen vielfältige Wohn-, Arbeits- und Förderangebote. Mit rund 5.200 Mitarbeitenden aus über 59 Nationen zählen wir zu den größten und vielfältigsten Sozialunternehmen im Freistaat.

Unsere Mission? Ein inklusives Umfeld schaffen, in dem jede*r ein selbstbestimmtes und erfülltes Leben führen kann. Bei uns kannst du deinen Job mit Sinn füllen und täglich miterleben, wie dein Engagement das Leben anderer Menschen positiv beeinflusst.

Klingt nach dem perfekten Job mit Sinn und Perspektive? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil eines Unternehmens, das dir berufliche Weiterentwicklung und einen sicheren Arbeitsplatz bietet!

Im Miteinander, in Begegnungen, in Gesprächen: Du gehörst dazu - damit wir so gemeinsam für die uns anvertrauten Menschen da sein können.

Martin Riß, Vorstandsvorsitzender und Geistlicher Direktor

Kontakt

Für inhaltliche Fragen zur Stelle

Stefan Zielinski
Leitung

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Für Fragen zum Bewerbungsprozess

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