Koch/Köchin (m/w/d)

AGAPLESION gAG; Ulm; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine große Gesundheitsorganisation in Ulm sucht ab sofort eine:n Koch/Köchin in Vollzeit. Du bist verantwortlich für die Zubereitung frischer und ausgewogener Speisen für Patient:innen. Außerdem bestellst du Zutaten und leitest ein Team. Wir bieten ein herzliches Team, kreative Möglichkeiten und leistungsgerechte Entlohnung.

Leistungen

Leistungsgerechte Entlohnung

Kurze Entscheidungswege

Attraktive Corporate Benefits

Qualifikationen

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du verfügst über Berufserfahrung im Frontcooking oder in der Systemgastronomie.
• Wünschenswert sind Erfahrungen mit MS Office.

Aufgaben

• Du sorgst für das leibliche Wohl der Patient:innen mit frisch zubereiteten Speisen.
• Mengen kalkulieren und Zutaten bestellen.
• Ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel nach HACCP sicherstellen.

Kenntnisse

Teamplayer

Kreativität

Qualitätsanspruch

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Über uns

Willkommen bei der AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH – einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren AGAPLESION BETHESDA KLINIK ULM suchen wir ab sofort eine:n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben

• Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Patient:innen mit frisch zubereiteten, ausgewogenen und leckeren Speisen.
• Mengen kalkulierst Du sicher und bestellst die benötigten Zutaten für Küche und Events.
• Die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel nach unserem HACCP-Konzept liegt ebenfalls in Deinem Verantwortungsbereich.
• Du unterstützt bei Inventuren und trägst so zur Transparenz und Planungssicherheit bei.
• Zudem leitest Du dein Team an und stehst bei küchenfachlichen Fragestellungen zur Seite.
• Bei Bedarf unterstützt Du bei Banketten, Caterings und Sonderveranstaltungen.

Das bringst Du mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du verfügst über Berufserfahrung im Frontcooking, a la Carte Bereich oder in der Systemgastronomie.
• Wünschenswert sind Erfahrungen mit MS Office – PCM-Kenntnisse sind ein schönes Extra.
• Du bist ein Teamplayer, mit dem man gerne arbeitet und auf den man sich verlassen kann.
• Kreativität, Leidenschaft und ein hoher Qualitätsanspruch sind für Dich keine Fremdwörter.
• Gute Deutschkenntnisse für eine optimale Kommunikation im Team.
• Du bringst die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten mit.

Das bieten wir dir

• Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
• Abwechslungsreiche Tätigkeit, die jeden Tag spannend macht
• Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen und Kreativität
• Leistungsgerechte Entlohnung
• Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
• Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Kontakt

Bewirb Dich jetzt! Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Wenn Du Dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren kannst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht Dir Herr Harald Semle unter [e-mail] gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH
AGAPLESION BETHESDA ULM
Zollernring 26
89073 Ulm
www.agaplesion.de

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.