Koch/Köchin (m/w/d)

St. Josef-Stift Sendenhorst; Sendenhorst; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten

AVR Caritas Vergütung + Sonderzahlen

Betriebliche Altersvorsorge

Dienstrad-Leasing

Kostenfreie Parkplätze mit E-Ladestrom

U3-Betreuung auf dem Campus

Fortbildungsmöglichkeiten

Job summary

St. Josef-Stift Sendenhorst sucht Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Sie arbeiten frisch nach Cook-&-Serve-Verfahren im modernen Küchenteam eines Fachkrankenhauses nahe Münster.

Zu Ihren Aufgaben gehören Speisenzubereitung, Beachtung der DGE-Richtlinien, Qualitätskontrolle, Mitarbeit bei Speiseplänen, Veranstaltungen und Bestellungen. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, AVR-Caritas-Vergütung und betriebliche Altersvorsorge.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrungen in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
• Bereitschaft zur Wochenendarbeit und Feiertagsarbeit

Responsibilities

• Frische Zubereitung von Speisen nach Cook-&-Serve-Verfahren
• Beachtung der Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
• Qualitätskontrolle und Verteilung von Speisenkomponenten
• Mitwirkung bei Bandausgabe
• Individuelle Speisenversorgung für Wahlleistungen
• Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
• Unterstützung bei saisonalen Speiseplänen und Rezepturen
• Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten
• Mitwirkung bei Auswertungen und Dokumentation
• Unterstützung der Küchenleitung im Bereich Bestellwesen

Skills

Ausbildung als Koch

Gemeinschaftsverpflegung

Wochenende/Feiertage

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Job description

Ein tolles Team erwartet Sie!

Das St. Josef-Stift Sendenhorst ist ein Fachkrankenhaus für Orthopädie und Rheumatologie und liegt in unmittelbarer Nähe zu Münster. Die Fachklinik und das angegliederte Reha-Zentrum genießt bundesweit einen hervorragenden Ruf mit einer Weiterempfehlungsquote von 96 % (Weiße Liste). Zum Tätigkeitsfeld der Stiftung gehören zudem vier Altenhilfeeinrichtungen der St. Elisabeth-Stift gGmbH. Die Küche des St. Josef-Stifts versorgt alle Einrichtungen sowie externe Angebote (Essen auf Rädern) mit insgesamt ca. 1.300 Mahlzeiten täglich. Unsere differenzierten Speisekarten bieten eine vielfältige Auswahl moderner und regionaler Speisen und Gerichte. Es werden möglichst saisonale Produkte aus der Region qualitätskontrolliert und frisch mit dem Cook-& Serve-Verfahren verarbeitet. Das Küchenteam leistet einen wichtigen Beitrag zur Versorgung und der hohen Zufriedenheit unserer Patienten, Bewohner, Mitarbeiter sowie der zahlreichen Gäste.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Ihre Aufgaben:

• Frische Zubereitung von Speisen nach dem Cook- & Serve-Verfahren
• Berücksichtigung der Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
• Qualitätskontrolle und Verteilung von Speisenkomponenten
• Mitwirkung bei der Bandausgabe
• Individuelle Speisenversorgung für unsere Wahlleistungspatient:innen
• Zubereitung von Speisen für Sonderveranstaltungen
• Unterstützung bei der saisonalen Speiseplan- und Rezepturerstellung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Mitwirkung bei Auswertungen und Dokumentation
• Unterstützung der Küchenleitung im Bereich Bestellwesen

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert, nicht Voraussetzung
• Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende / an Feiertagen
• Teamorientiertes Arbeiten, freundliches Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Ausgeglichenheit, Initiative, Einsatzbereitschaft im Team sowie Organisationsfähigkeit

Unser Angebot:

• Wertschätzender Umgang in einem motivierten Team und zwischen den Berufsgruppen
• Tätigkeit in einem gut ausgestatteten, modernen Arbeitsumfeld
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen
• Fortbildung und Förderung von Mitarbeitenden
• Hohe Wertschätzung für die Arbeit des Küchenteams
• Geregelte Arbeitszeiten
• Vergütung nach den AVR Caritas inkl. Sonderzahlungen und betrieblicher Altersvorsorge
• U3-Betreuung auf unserem Campus
• Dienstrad-Leasing
• Kostenfreie Parkplätze am Haus mit 24 E-Lade-Punkten

Weitere Benefits finden Sie auf unserer Homepage: Mitarbeiter-Benefits

Fragen beantwortet Ihnen gerne persönlich oder telefonisch Katharina Markfort (HWL) unter 02526/300-1122.

St. Josef-Stift Sendenhorst
Westtor 7
48324 Sendenhorst
https://www.st-josef-stift.de

Menschen sind uns wichtig