Koch / Köchin (m/w/d)

Vinzentinerinnen Köln GmbH St. Vinzenzhaus Köln-Brück Alten- und Pflegeheim; Köln; Vor Ort; EUR 27.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche AVR-Bezahlung

Schicht- und Sonntagszuschläge

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kinderzulage

Deutschlandticket-Beitrag

Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersversorgung

Lebensarbeitszeitkonto

Fitness-/Gesundheitsangebote

Einkaufsvergünstigungen

Zusammenfassung

Vinzentinerinnen Köln GmbH St. Vinzenzhaus Köln-Brück Alten- und Pflegeheim sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Erfahrung in der Großküche. Sie bereiten Mahlzeiten von Frühstück bis Abendessen zu, führen Spül- und Reinigungsarbeiten durch und sorgen für Hygienestandards gemäß HACCP und IFSG.

Arbeiten Sie selbständig im multiprofessionellen Team. Sie profitieren von einer sicheren Anstellung, tariflicher Vergütung nach AVR mit Zuschlägen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Kinderzulage sowie guten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Erfahrung in der Großküche bzw. Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert.
• Kenntnisse relevanter Vorschriften (HACCP, IFSG) sind von Vorteil.

Aufgaben

• Vor-, Zubereitung & Ausgabe von Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Kaffee & Abendessen).
• Spülarbeiten im Küchenbereich.
• Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich.
• Einhaltung von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften.
• Annahme und Einräumen von Bestellungen.

Kenntnisse

Großküche/Gemeinschaftsverpflegung

HACCP/IFSG Kenntnisse

Teamwork

Eigenverantwortliches Arbeiten

Arbeitsfreude mit Senioren

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das sind Ihre Tätigkeiten

• Vor-, Zubereitung & Ausgabe von Mahlzeiten (Frühstück, Mittag, Kaffee und Abendessen)
• Spülarbeiten
• Reinigungsarbeiten im gesamten Küchenbereich
• Einhaltung der Lebensmittelhygiene-Vorschriften sowie der Hygiene- & Sicherheitsvorschriften
• Annahme und einräumen von Bestellungen

Wir wünschen uns

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
• Erfahrung in der Großküche/ Gemeinschaftsverpflegung
• Kenntnisse einschlägiger Vorschriften und Gesetze (z.B. HACCP, IFSG)
• Freude an der Arbeit mit älteren, pflegebedürftigen Menschen
• Selbständiges, strukturiertes und zuverlässiges Arbeiten
• Zusammenarbeit und Austausch in einem multiprofessionellen Team

Darauf können Sie sich freuen

• Aktive Mitgestaltung Ihres Arbeitsplatzes in der Einrichtung
• Mitarbeit in einem multiprofessionellen Team
• Sicherer Arbeitsplatz mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
• Attraktive Bezahlung nach Tarif (AVR) mit Zuschlägen für die Arbeit an Sonn- & Feiertagen, ein tariflich vereinbartes Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie Kinderzulage
• Gute Verkehrsanbindung mit bezuschusstem Deutschlandticket
• Vielfältige Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Altersversorgung & Lebensarbeitszeitkonto
• Angebote für Fitness & Gesundheit sowie Einkaufsvergünstigungen