Koch / Köchin (m/w/d)

Matthias Lorenz; Hackenheim; Vor Ort; EUR 30.000 - 45.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Prozente auf Weine vom Weingut Lorenz

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Aufstiegschancen zum sous Chef oder Küchenchef

Faire Bezahlung

Bonuszahlungen

Freie Mitarbeiterparkplätze

Zusammenfassung

Matthias Lorenz sucht einen engagierten Koch für die Gastronomie in Hackenheim. Du wirst für die Zubereitung von Speisen verantwortlich sein und aktiv bei Banketten und Events im Bonnheimer Hof mitwirken.

Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch hast und Spaß an guter bodenständiger Küche, dann ist dieses sympathische Team genau das Richtige für dich. Flexible Arbeitszeiten in Voll- oder Teilzeit werden angeboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung.
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Hohe Qualitätsansprüche und Teamfähigkeit.
• Begeisterung für gute bodenständige Küche.

Aufgaben

• Vor- und Zubereiten von Speisen.
• Mitwirkung bei Banketten und Events.
• Einhaltung von HACCP-Hygienestandards.

Kenntnisse

Qualitätsansprüche

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Kreativität in der Küche

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung

Jobbeschreibung

Du hast Bock auf eine Mischung aus a la Card und Event Gastronomie - wir bieten von A la Card 200 Sitzplätze bis hin zu Veranstaltungen von 500 Personen alles an! Du bist zeitlich flexibel hast aber keine Lust mehr auf Teildienste? Willst in einem sympathischen Team mit bodenständiger Küche mitwirken, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Unser Vorteil

• Wir sind ein bunt gemischtes, humorvolles und zielorientiertes Team
• Du entwickelst unsere Restaurant und Bankett Küche von Anfang an mit und kannst eigene Akzente setzen
• Wir gewähren dir Prozente auf unsere Weine vom Weingut Lorenz
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Aufstiegschancen zum sous Chef oder Küchenchef
• Faire Bezahlung
• Voll- und Teilzeit möglich
• Arbeitszeitkonto jede Minute zählt!
• Bonuszahlungen
• Freie Mitarbeiterparkplätze
• Vermögenswirksame Leistungen
• Kein Teildienst!

Was Dich bei uns erwartet

• Vor- und Zubereiten sowie Anrichten unseres abwechselungreiches Speisenangebots
• Mitwirkung bei Bankett, a la Card und vielfältige Events im Bonnheimer Hof
• sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit unseren Produkten
• Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Aushilfen
• ergänzende Angaben zu Arbeitszeiten:
• Vollzeit 40 Std./Woche
• Teilzeit nach Absprache
• Öffnungszeiten:
• Restaurant - Täglich ab 17:00 Uhr / Sonn- und Feiertags ab 11:00 Uhr
• Küche - Täglich von 17:00 bis 22:00 Uhr / Sonn- und Feiertags ab 11:00 Uhr / durchgehend warme Speisen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• hohe Qualitätsansprüche und Teamfähigkeit
• Begeisterung für gute bodenständige Küche und das Kochen mit frischen Produkten
• Freude daran, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen