Koch (m/w/d)

Heiko Rothe Hotel Ratskeller und Restaurant \"De gute Stub\"

Erla

On-site

EUR 28,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Unbefristete Festanstellung
Flexible Arbeitszeit (Dienstplan)
Teilzeit oder Vollzeit möglich
Aufstiegsmöglichkeiten

Job summary

Heiko Rothe Hotel Ratskeller und Restaurant „De gute Stub“ sucht eine leidenschaftliche Köchin/ ein leidenschaftlicher Koch mit Begeisterung für À-la-Carte- und Bankett-Küche. Du bringst Erfahrung aus Gastronomie oder Eventbranche mit und behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf.

Wir bieten eine unbefristete Festanstellung in einem kollegialen Team, geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan, flexible Teilzeit- oder Vollzeit-Optionen und gute Aufstiegsmöglichkeiten im

Qualifications

  • Berufsausbildung von Vorteil, aber kein Muss.
  • Zuverlässige, eigenständige Arbeitsweise und Flexibilität.
  • Teamarbeit wird großgeschrieben.

Responsibilities

  • Vorbereitungen von À-la-Carte- und Bankettspeisen
  • Anrichten, Portionieren und Dekorieren der Speisen
  • Begleitung und Betreuung von Catering-Aufträgen
  • Livecooking
  • Einhaltung von Sauberkeit

Skills

Gastronomieerfahrung
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Deutsch fließend

Education

Gastronomie-Ausbildung bevorzugt

Job description

Deine Leidenschaft ist das Kochen? Du behältst auch in hitzigen Situationen einen kühlen Kopf? Zusätzlich hast Du bereits Erfahrungen in der Gastronomie- oder Eventbranche gesammelt? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Das haben wir zu bieten:
  • einen Platz in einem engagierten und kollegialen Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • eine sichere unbefristete Arbeitsstelle
  • geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
  • Teilzeit- oder Vollzeit - ganz nach Wunsch
  • gerne auch Minijobber
  • Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmensverbund
Deine Aufgaben:
  • Vorbereitungen von À-la-Carte- und Bankettspeisen
  • Anrichten, Portionieren und Dekorieren der Speisen
  • Begleitung und Betreuung von Catering-Aufträgen
  • Livecooking
  • Einhaltung von Sauberkeit
Das bringst Du mit:
  • Du hast die Gastronomie im Blut und Spaß am Beruf. Dabei ist eine Berufsausbildung von Vorteil, aber kein Muss.
  • Deine selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit zeichnen Dich aus
  • Du arbeitest selbstständig und strukturiert, bist belastbar und flexibel
  • Teamarbeit wird für Dich großgeschrieben
  • Du sprichst fließend Deutsch
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