Koch / Köchin (m/w/d)

MARGARETE; Frankfurt; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes Restaurant im Herzen Frankfurts sucht einen Koch oder eine Köchin, der/die kreative und qualitativ hochwertige À-la-carte-Gerichte zubereitet. Sie werden Teil eines motivierten Teams, das Wert auf frische Zutaten und innovative kulinarische Ideen legt. Das Restaurant bietet geregelte Arbeitszeiten, eine kreative Atmosphäre und vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Kreatives Arbeitsumfeld

Geregelte Arbeitszeiten

Tägliche Mitarbeiterverpflegung

Möglichkeiten zur Weiterbildung

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie ist wünschenswert.
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team.
• Saubere, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von À-la-carte-Gerichten auf hohem handwerklichem Niveau.
• Mitgestaltung der Speisekarte mit kreativen Ideen und saisonalen Komponenten.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich.

Kenntnisse

Teamgeist

Organisationstalent

Kreative Ideen

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Inmitten der Frankfurter Altstadt, in direkter Nähe zum Römer und zwischen Museen und Galerien liegt Margarete – ein Ort geprägt von urbanem Flair und herzlicher Gastfreundschaft. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen, dass Ihr eine gute Zeit bei uns habt! Ob als Gäste im Bistro oder beim Fünf-Gang-Menü im Restaurant, beim Einkaufen im Magazin oder wenn Ihr Euer Event mit uns plant.

Deine Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von À-la-carte-Gerichten auf hohem handwerklichem Nivea
• Mitgestaltung der Speisekarte mit kreativen Ideen und saisonalen Komponenten
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich während des Service
• Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder ambitionierten Küche wünschenswert
• Begeisterung für frische Zutaten, Handwerk und neue kulinarische Ideen
• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Organisationstalent
• Gute Deutschkenntnisse für die Kommunikation im Team
• Saubere, strukturierte und gewissenhafte Arbeitsweise

Deine Vorteile

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten und modernen Restaurant
• Kreatives Arbeitsumfeld mit Platz für eigene Ideen
• Geregelte Arbeitszeiten mit fairer Planung und Rücksicht auf Freizeit
• Zentrale Lage in der Frankfurter Innenstadt mit guter ÖPNV-Anbindung
• Frische, tägliche Mitarbeiterverpflegung aus der eigenen Küche
• Ein motiviertes, wertschätzendes Team mit offener Kommunikation
• Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung
• Teilnahme an Events, Caterings und kulinarischen Sonderaktionen