Koch/Köchin (m/w/d)

Berufsförderungswerk Dresden gemeinnützige GmbH; Dresden; Vor Ort; EUR 30.000 - 39.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Berufsförderungswerk Dresden sucht einen Koch/Köchin zur Unterstützung des Teams in der beruflichen Rehabilitation. Diese Teilzeitstelle beinhaltet kreative Aufgaben wie die Erstellung von Speiseplänen und die Umsetzung von Hygienevorschriften. Sie profitieren von geregelten Arbeitszeiten und einem positiven Arbeitsumfeld mit Möglichkeiten zur Weiterbildung.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

Betriebliche Weiterbildung

Moderne Arbeitsräume

Qualifikationen

• Beruflicher Umgang mit Lebensmitteln.
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Bereitschaft zur Teamarbeit.

Aufgaben

• Mitarbeit bei der Erstellung von kreativen Speiseplänen.
• Umsetzung aller gültigen Hygienevorschriften.
• Unterstützung der Küchenleitung.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Kommunikationsfähigkeit

Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Tools

EDV-Kenntnisse

Jobbeschreibung

Das Berufsförderungswerk Dresden, eine gemeinnützige GmbH, ist Träger eines überregionalen Zentrums der beruflichen Rehabilitation gemäß § 51 SGB IX.

Für die Vollverpflegung unserer Teilnehmenden im Prozess der beruflichen Rehabilitation möchten wir zum nächstmöglichen Termin, zunächst befristet für zwei Jahre, folgende Stelle besetzen:

Stellenbezeichnung

mit einer regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit von 40 Stunden nach Vereinbarung.

Ihre Aufgaben

• Mitarbeit bei der Erstellung von kreativen Speiseplänen und Konzepten für Sonderveranstaltungen
• Unterstützung bei der organisatorischen Koordination der Arbeitsprozesse
• Mitarbeit bei Bestellung, Warenannahme und Prüfung der Ware nach Qualität, Quantität
• Umsetzung aller gültigen Hygienevorschriften (u. a. HACCP)
• Kontrolle der Lieferantenpreise und Durchführung von Preisvergleichen mit dem Ziel, günstige Einkaufskonditionen zu erschließen
• qualitativ, quantitativ und zeitlich optimale Vor-, Zu- und Nachberei¬tung aller Lebensmittel zur Herstellung eines geschmacklich guten, ernährungsphysiologisch wertvollen und wirtschaftlichen Essens
• fachliche Unterstützung der Beiköche, Küchenhilfen und Spülkräfte
• Reinigung bzw. Überwachung der Reinigung aller Küchenhygieneräume lt. Raumplan
• Durchführung aller erforderlichen Verwaltungs- und Organisationsaufgaben sowie sonstiger Vorarbeiten
• Unterstützung und Vertretung der Küchenleitung

Wir bieten Ihnen

• geregelte Arbeitszeiten vorwiegend Montag bis Freitag und in Ausnahmefällen am Wochenende
• helle und moderne Arbeitsräume sowie eine große Parkanlage zum Verbringen der Pausenzeiten
• betriebliche Weiterbildung
• Arbeitsbedingungen und Vergütung nach
  TV-L (z. B. 30 Tage Urlaub, Betriebliche Altersvorsorge (VBL) etc.)
• Mitarbeiterrabatte bei namenhaften Anbietern
• gute Verkehrsanbindung
• Möglichkeit zur Nutzung der Räume und Sportangebote zur Freizeitgestaltung unserer Teilnehmenden, z. B. Fitnessraum, Kegelbahn, Räumlichkeiten für private Feiern, Übernachtungsangebot für private Gäste
• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• gewissenhafter Umgang mit Lebensmitteln, ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• EDV-Kenntnisse
• hohes Maß an Kommunikations-fähigkeit und sozialer Kompetenz
• Bereitschaft im Team zu arbeiten

Arbeitszeiten

Start Anstellung

zum nächstmöglichen Termin

Dauer der Anstellung

zunächst befristet für zwei Jahre

Arbeitsort

Hellerhofstraße 35, 01129 Dresden, Sachsen

Anzeige drucken:

Auf einen Blick:

Sie haben Fragen?
Wir sind für Sie da.

Oliver Labitzke
Personalleiter

Telefon: [phone]
E-Mail: [e-mail]

Anzeige
weiterleiten:

Anstellung: Koch/Köchin (m/w/d)

Vorname *

Nachname *

Anschreiben *

Dokumente (Lebenslauf, Auszeichnungen etc.) * Datei auswählen

Vielen Dank für Ihre Bewerbung, wir melden uns bald bei Ihnen!