Koch/Köchin (m/w/d)

Restaurant Zum Viertele; Bad Säckingen; On-site; EUR 36,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Leistungsgerechte Bezahlung

Unbefristete Festanstellung in Vollz

5-Tage-Woche

Zuschläge für Sonn- und Feiertage

Beteiligung am Trinkgeld

familiäres Team und kurze Entscheiduns

Eigenverantwortliches Arbeiten und Fre

Job summary

Restaurant Zum Viertele in Bad Säckingen sucht eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit mit Aussicht auf Küchenleitung. Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest selbstständig und bringst frische, saisonale Küche ins Haus.

Wir bieten eine unbefristete Festanstellung, 5-Tage-Woche, angemessene Bezahlung und attraktive Zuschläge. Du wirst Teil eines familiären Teams, planst Menüs, bestellst Waren und arbeitest eng mit der Geschäftsleitung zusammen.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung.
• Freude an einer frischen, saisonalen und anspruchsvollen Küche.
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und einen kühlen Kopf, wenn es im Service rundgeht.
• Motivation, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Responsibilities

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer À-la-carte-Gerichte
• Mitwirkung bei saisonalen Speisekarten und wechselnden Spezialitäten
• Zubereitung von Menüs für Gruppen, Feiern und besondere Anlässe
• Organisation deines Postens sowie Planung und Durchführung des Mise en Place
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Service
• Schrittweise Übernahme weiterer Verantwortung – je nach Erfahrung und persönlicher Entwicklung

Skills

Koch

Teamfähigkeit

Verlässlichkeit

Education

Kochausbildung

Job description

Über uns

Wir sind ein familiäres Team mit Humor und Freude an der Arbeit. Wenn du gerne Teil unseres Teams werden möchtest und fleißig, zuverlässig und belastbar bist, freuen wir uns sehr darauf, dich kennenzulernen!

Das bieten wir dir:

Das bieten wir dir

• Leistungsgerechte Bezahlung
• Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
• 5-Tage-Woche
• Zuschläge für Sonn- und Feiertage
• Beteiligung am Trinkgeld
• Ein familiäres Team und kurze Entscheidungswege
• Eigenverantwortliches Arbeiten und Raum für eigene Ideen
• Die Chance, dich Schritt für Schritt zum Küchenchef zu entwickeln
• Eine enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung bei Menüplanung, Bestellungen und Warenwirtschaft

Dein nächster Karriereschritt?

Du möchtest nicht einfach nur kochen, sondern langfristig mehr gestalten und Verantwortung übernehmen? Dann bieten wir dir die Möglichkeit, dich gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln und perspektivisch die Küchenleitung zu übernehmen. Klingt nach deinem nächsten Schritt? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Melde dich unkompliziert bei uns – wir besprechen alles Weitere gerne persönlich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Das könnten bald deine Aufgaben sein:

Koch (m/w/d) in Vollzeit gesucht – mit Perspektive zum Küchenchef!

Du kochst mit Leidenschaft, arbeitest gerne selbstständig und möchtest beruflich den nächsten Schritt machen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Für unser Restaurant mit gehobener, saisonaler Küche suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d), der unser Küchenteam verstärkt und sich bei uns langfristig weiterentwickeln möchte.

Bei uns erwarten dich abwechslungsreiche À-la-carte-Gerichte, saisonale Spezialitäten und die kulinarische Betreuung von Gruppen und Veranstaltungen. Wir legen Wert auf Qualität, frische Produkte, gutes Handwerk und ein familiäres Miteinander.

Das sind deine Aufgaben

• Selbstständige Vor- und Zubereitung unserer À-la-carte-Gerichte
• Mitwirkung bei saisonalen Speisekarten und wechselnden Spezialitäten
• Zubereitung von Menüs für Gruppen, Feiern und besondere Anlässe
• Organisation deines Postens sowie Planung und Durchführung des Mise en Place
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Service
• Schrittweise Übernahme weiterer Verantwortung – je nach Erfahrung und persönlicher Entwicklung

Das solltest du mitbringen:

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
• Freude an einer frischen, saisonalen und anspruchsvollen Küche
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und einen kühlen Kopf, wenn es im Service rundgeht
• Motivation, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln

Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams ist willkommen, aber kein Muss. Viel wichtiger ist uns, dass du dein Handwerk beherrschst, mitdenkst und Lust hast, Verantwortung zu übernehmen.