Koch Köchin (d/w/m) – Leonardo Dortmund – Jetzt bewerben!

Leonardo Dortmund; Dortmund; On-site; EUR 33,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Urlaubstage

Sonn- und Feiertagszuschläge

Unbefristeter Arbeitsvertrag

20 EUR Zuschuss zum ÖPNV-Jobticket

Rabatte auf Übernachtungen und in den餐

Bikeleasing

Urban Sports Club-Mitgliedschaft

LEAPP-App

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Leonardo Academy-Trainings

Team Events

Job summary

Leonardo Dortmund sucht eine/n Koch/Köchin (d/w/m) zur Verstärkung des Küchenteams in zentraler Lage in Dortmund. Die Stelle richtet sich an Berufseinsteiger und Berufserfahrene, die Leidenschaft für hochwertige Speisen mitbringen.

Sie arbeiten im À la Carte-, Veranstaltungs- und Tagesgeschäft, tragen zur kreativen Gestaltung der Speisen bei und unterstützen das Team bei allen Tätigkeiten. HACCP-Richtlinien gelten selbstverständlich.

Qualifications

• Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche bevorzugt.
• Engagierte, kreative Mitarbeit im Küchenteam.
• Teamgeist und Leidenschaft für hochwertige Speisen.

Responsibilities

• Arbeiten im À la Carte-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft.
• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote.
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten.
• Vorbereitung des Mise en Place.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Skills

Teamwork

Kreativität

Engagement

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Küche

Berufseinsteiger, Berufserfahrene

Leonardo Dortmund

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!

Das Leonardo Dortmund liegt im Herzen der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Dortmunder Hauptbahnhof und dem berühmten Konzerthaus entfernt. Das 4-Sterne Hotel bietet 190 moderne und stylische Hotelzimmer sowie 5 großzügige Konferenzräume, die sich über 6 Etagen erstrecken.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch / Köchin (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Arbeiten im À la Carte, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
• Kreative Mitgestaltung aller Speisenangebote
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Vorbereitung des Mise en Place
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (d/w/m)
• Erste Berufserfahung in einer Hotel- oder Restaurantküche als Commis oder Demi Chef de Partie (d/w/m) wünschenswert
• Engagement, Kreativität und Teamgeist

Ansprechpartner

Sabine Koher
Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting
M: [phone]
Leonardo Dortmund
Burgwall 11-13
44135 Dortmund