Koch (d/w/m) – Leonardo München City East – Jetzt bewerben!

Leonardo Hotels; München; Vor Ort; EUR 30.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

30 Urlaubstage

38-Stunden-Woche

Sonn- und Feiertagszuschläge

Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Ticket-Zuschuss ÖPNV

Mitarbeiter-Rabatte bei Übernachtungen

Bikeleasing

Urban Sports Club-Mitgliedschaft

LEAPP Mitarbeiter-App

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Leonardo Academy Trainingsprogramme

Team Events

Zusammenfassung

Leonardo München City East sucht eine motivierte Küchenkraft (d/w/m) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie arbeiten im À-la-Carte-, Frühstücks- und Veranstaltungsbereich, bereiten Mise en Place vor und unterstützen das Team bei allen anfallenden Aufgaben.

Der Job erfordert eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, idealerweise erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine und Freude an gehobener Gastronomie. Deutsch- oder Englischkenntnisse sind willkommen.

Qualifikationen

• Berufseinsteiger oder Berufserfahrene in der Küche.
• Engagement, Kreativität und Teamgeist sind gefragt.
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Aufgaben

• Arbeiten im à la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft (kein Teildienst).
• Vorbereitung des Mise en Place.
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten.
• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs.
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers.
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Erste Berufserfahrung als Commis de C“

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Küche

Berufseinsteiger, Berufserfahrene

Leonardo München City East

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo München City East ist ein elegantes, designorientiertes Hotel im Stadtteil Neuperlach mit 215 Zimmern, einem hauseigenen Restaurant- und Barbereich, sowie 4 Tagungsräumen auf einer Fläche von insgesamt 303 Quadratmetern.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Koch (d/w/m)!

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 20 EUR Zuschuss zum Ticketim ÖPNV
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Bikeleasing
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Arbeiten im á la Carte, Frühstücks-, Veranstaltungs-, Tages- und Abendgeschäft
  (kein Teildienst)
• Vorbereitung des Mise en Place
• Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
• Organisation eines reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablaufs
• Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
• Einhaltung von HACCP-Richtlinien

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
• Erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine (d/w/m)
• Freude und Leidenschaft in der gehobenen Gastronomie
• Engagement, Kreativität und Teamgeist
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Ansprechpartner

Sabine Rappenglitz
Team Recruiting Cluster South & Switzerland
T: [phone]
Leonardo München City East
Carl-Wery-Straße 39
81739 München