Koch / Köchin, Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

Evangelisches Pflegezentrum Eichenau; Eichenau; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Evangelische Pflegezentrum Eichenau sucht einen engagierten Koch / Köchin für die Zubereitung von Mahlzeiten und die Gewährleistung der Qualität in der Verpflegung von Bewohnern. Der/die Bewerber/in sollte eine abgeschlossene Ausbildung und ein hohes Maß an Sozialkompetenz mitbringen. Die Position bietet ein freundliches Arbeitsumfeld, sichere Anstellung mit geregelten Arbeitszeiten und zahlreiche Vorteile, einschließlich einer givve Card.

Leistungen

Givve Card

Freundliches Arbeitsumfeld

Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen

Geregelte Arbeitszeiten / kein Schichtdienst

Sehr gute Verkehrsanbindung

Qualifikationen

• Abschluss als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung erforderlich.
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz wird erwartet.
• Hohes Qualitäts- und Wirtschaftlichkeitsbewusstsein ist notwendig.

Aufgaben

• Tägliche Zubereitung von zwei Menüs und weiteren Mahlzeiten.
• Qualitativ hochwertige Lebensmittel gemäß Budgetvorgaben einsetzen.
• Einhaltung und Kontrolle von Hygiene sowie HACCP-Konzept.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Sozialkompetenz

Qualitätsbewusstsein

Wirtschaftlichkeit

Ausbildung

Abschluss als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung

Jobbeschreibung

Koch / Köchin (m/w/d)

Wir suchen zum baldmöglichen Eintritt einen Koch / Köchin, Beikoch / Beiköchin (m/w/d), in Teilzeit / Vollzeit

Sie sind verantwortlich für...

• tägliche Zubereitung von zwei Menüs sowie Bereitstellung von Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten angepasst an notwendige Bewohnerbedarfe
• Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe
• Qualitäts- und preisbewusster Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben
• abwechslungsreiche und saisonal orientierte Speiseplangestaltung
• Warenannahme, Überprüfung der Qualität, sowie der Abgleich von bestellter und gelieferter Ware
• Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen
• Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit, sowie des HACCP-Konzeptes
• die kollegiale Zusammenarbeit und die Kooperationsbereitschaft im interdisziplinären Führungsteam

Wir freuen uns auf Sie, weil Sie...

• den Abschluss als Koch/Köchin und oder eine vergleichbare Ausbildung mitbringen
• eine gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz besitzen
• einen hohen Anspruch an Qualität und Wirtschaftlichkeit umsetzen wollen
• bereit sind, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten
• den digitalen Wandel in der Sozialwirtschaft durch die Umsetzung digitaler Veränderungsprozesse in Ihrem Verantwortungsbereich unterstützen

Darauf können Sie sich freuen:

• Anstellung bei der Hauswirtschaft und Service GmbH, einer Tochtergesellschaft der Diakonie in München und Oberbayern
• ein freundliches Arbeitsumfeld
• sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Vollzeit 40 Stunden/Woche
• geregelte Arbeitszeiten / kein Schichtdienst
• sehr gute Verkehrsanbindung, direkt an der S4
• givve Card (Bezahlkarte die monatlich von uns aufgeladen wird)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihre aussagekräftige Bewerbung richten Sie bitte an:

Anja Schulze
Pflegedienstleitung

Hauswirtschaft & Service GmbH
Evangelisches Pflegezentrum Eichenau
Bahnhofstraße 117, 82223 Eichenau
T (08141) 36 380 0
[e-mail]