Koch/Köchin

Liebesbier Restaurant & Bar; Bayreuth; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstrad-Leasing

Vielseitige Mitarbeitervergünstigungen

Kostenloses Feierabendbier

Kostenfreie Getränke und Mitarbeiter-E

Job summary

Maisel GmbH & Co. KG in Bayreuth sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in der Schaltstelle zwischen Bankett-Küche, Saucier, Gardemanger, Entremetier, Patissier, Vorbereitungsküche oder Schalander und bringen Ihre Kreativität in abwechslungsreiche Gerichte ein.

Sie organisieren Zutatenbestellung, sorgen für korrekte Lagerung und halten Hygienevorschriften ein. Teamarbeit ist zentral, auch die Unterstützung von Auszubildenden gehört dazu.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte.
• Flexibilität und Belastbarkeit.
• Kreativität und Detailgenauigkeit.
• Teamarbeit und respektvolles Miteinander.

Responsibilities

• Kochen á la carte in Saucier, Gardemanger, Entremetier, Patissier, Bankett-Küche, Vorbereitungsküche oder Schalander – vielseitige Einsatzmöglichkeiten.
• Organisation der Zutatenbestellung und fachgerechte Lagerung.
• Einhaltung von Hygienevorschriften sowie Qualität und Frische der Lebensmittel.
• Enge Teamarbeit und Unterstützung von Auszubildenden oder Küchenhilfen.

Skills

Koch/Köchin

Kreativität

Teamarbeit

Organisation

Belastbarkeit

Flexibilität

Education

Ausbildung Koch

Job description

Koch/Köchin (all genders)

Standort

Bayreuth

Bereich

Gastronomie

Arbeitsumfang

Vollzeit

Willkommen im Liebesbier, wo Du als Teil unseres jungen, dynamischen Teams Gastgeber für Bierliebhaber und Genussmenschen aus aller Welt wirst. Dich erwarten ein spannendes, abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld, eigenständiges und kreatives Arbeiten sowie gute Bezahlung und Sonderleistungen. Wir legen großen Wert auf hochwertige Produkte und fördern Regionalität. Unsere hochmoderne Ausstattung unterstützt Dich dabei, Deine Aufgaben effizienter zu erledigen und lässt Dir mehr Raum für das Wesentliche. Nach Feierabend genießen wir gerne gemeinsam ein Bier und pflegen einen starken Zusammenhalt. Als Teil unseres Teams trägst Du aktiv zum Erfolg bei und profitierst dabei von vielfältigen Weiterentwicklungsmöglichkeiten.

Kochen á la carte in den Bereichen Saucier, Gardemanger, Entremetier oder Patissier, in der Bankett-Küche unseres Conference-Center, in unserer Vorbereitungsküche oder im Schalander (Maisel-Kantine) – die Einsatzmöglichkeiten bei uns sind vielfältig.

Deine Rolle

Kochen: Du bringst Deine Kreativität und Dein Können bei der Zubereitung vielseitiger und abwechslungsreicher Gerichte ein.

Organisation: Du behältst den Überblick in der Küche, kümmerst Dich um die Bestellung der Zutaten und sorgst für deren fachgerechte Lagerung.

Qualität und Sauberkeit: Du hältst die geltenden Hygienevorschriften ein und achtest auf die einwandfreie Qualität und Frische der verwendeten Lebensmittel.

Teamwork: Du arbeitest eng mit Deinem Team zusammen und unterstützt bei Bedarf unsere Auszubildenden oder Küchenhilfen.

Das bist du

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche gesammelt.
• Du teilst unsere Leidenschaft für gutes Essen und die Arbeit mit hochwertigen Produkten.
• Flexibilität und Belastbarkeit gehören zu Deinen Stärken.
• Du überzeugst mit Kreativität und einem guten Auge für Details.
• Teamarbeit ist für Dich genauso wichtig wie ein respektvolles Miteinander.

Das bieten wir

• Wir-Gefühl und Du-Kultur
• Dienstrad-Leasing
• Vielseitige Mitarbeitervergünstigungen
• Kostenloses Feierabendbier - genieße unsere ausgezeichneten Biere auch zu Hause.
• Kostenfreie Getränke und Mitarbeiteressen direkt aus unserer Liebesbierküche während der Arbeitszeit.
• Firmenevents

Brauerei Gebr. Maisel GmbH & Co. KG Hannah Zapf Personalreferentin Hindenburgstraße 9 95445 Bayreuth Tel.: [phone]