Koch | Jungkoch (m/w/d)

Schiff Lapaloma; Spay; Remote; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Team-Events

Schichtleistung/Zeiterfassung

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

La Paloma sucht Verst28rkung in der KFCche: Verantwortungsvolle Mitarbeit bei der Planung und Zubereitung von Buffets, saisonalen MenFCs und e0 la carte-Gerichten auf unseren Fahrten.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/KF6chin mit, idealerweise Berufserfahrung, Leidenschaft, KreativitE4t und Teamgeist. FlexibilitE4t, Deutschkenntnisse und ein Gesundheitszeugnis sind Voraussetzung.

Qualifications

• Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen.
• Berufserfahrung wFCnschenswert.
• Hygienebestimmungen (HACCP) beachten.

Responsibilities

• Verantwortung fFCr reibungslosen Ablauf in der KFCche
• Planung und Zubereitung von Buffets, saisonalen MenFCs und e0 la carte
• Gestaltung und Weiterentwicklung eines gastronomischen Konzepts
• Aktive Mitarbeit im TagesgeschE4ft
• Wareneingangskontrolle und Lagerung
• Einhaltung der Service-Standards sowie HACCP-Richtlinien

Skills

Koch/Köchin

Berufserfahrung

Leidenschaft

Kreativität

Teamfähigkeit

Detailorientierung

Sauberkeit/Ordnung

Gepflegtes Erscheinungsbild

Deutschkenntnisse

Gesundheitszeugnis

Schichtbereitschaft

Job description

Wir l(i)eben Schifffahrt!

Willkommen an Bord der La Paloma. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in der 4. Generation. Seit fast 100 Jahren befahren wir den schönsten Streckenabschnitt des Rheines mit seiner faszinierenden Landschaft. Dabei bieten wir ein vielfältiges Programm an Sightseeing-Touren, Tagestouren, Veranstaltungs- und Eventfahrten sowie unseren Kernbereich der exklusiven Charterfahrten für private und geschäftliche Anlässe. Unsere Mitarbeiter/-innen sind dabei die zentrale Komponente für den Erfolg unseres Unternehmens. Wenn Sie unsere Begeisterung für den Rhein teilen und an einem besonderen Ort mit Aussicht arbeiten wollen, dann kommen Sie zu uns an Bord und werden Sie Teil unseres Teams! Wir bieten viele Benefits und freuen uns auf eine langjährige Zusammenarbeit.

Traumschiff sucht Traumpartner!

Werden Sie Teil unserer #teamlapaloma Crew und gestalten Sie gemeinsam mit uns unvergessliche Erlebnisse und Events auf dem Wasser. Wir sind immer auf der Suche nach engagierten Mitarbeiter/-innen, denen das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt. Getragen von einem tollen Team, sind wir stolz auf unseren hervorragenden Service und unseren besonderen Standort mitten auf dem Rhein. Die La Paloma ist Mitglied der „working family“ – einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Planung und Zubereitung von Buffets, saisonalen Menüs und à la carte
• Zeitgemäße Gestaltung und Weiterentwicklung eines gastronomischen Konzepts
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Wareneingangskontrolle und Lagerung
• Einhaltung der Service-Standards sowie der Hygiene bzw. HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung erwünscht
• Leidenschaft am Beruf
• Kreativität
• Teamplayer mit Blick aufs Ganze
• Ausgeprägte Detailorientierung und einen hohen Blick für Sauberkeit und Ordnung
• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen und freundliches Auftreten
• Sichere Deutschkenntnisse
• Gültiges Gesundheitszeugnis
• Flexibler Zeiteinsatz (auch an Wochenenden und Feiertagen)

Wir bieten Ihnen:

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Interne und externe Schulungen
• Digitale Arbeitszeiterfassung – jede Minute wird erfasst
• Leistungsgerechte Vergütung
• Firmen-Events und Teamtreffen
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder vergünstigtes Parkticket
• Benefit-Paket
• betriebliche Altersvorsorge
• Bereitstellung hochwertiger Oberbekleidung
• kostenlose Getränke
• Mitarbeiterrabatt auf Tickets
• Trinkgelder für alle Mitarbeiter/-innen