Koch - Jungkoch (m/w/d)

Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG; Oberstaufen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13 Monatsgehälter

Urlaubsgeld

25 Tage Urlaub

Sonderprämie

Digitale Zeiterfassung

Freie Nutzung des Pool- und Fitnessbereichs

Rabatte bei Allgäu Top Hotels

Betriebliche Altersvorsorge

Hochwertige Arbeitskleidung

Zusammenfassung

Das Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG in Oberstaufen sucht ab sofort einen Koch - Jungkoch (m/w/d). In dieser Rolle lernen Sie die verschiedenen Posten in der Hotelküche kennen und sind für Aufgaben wie Mise en place, Mitgestaltung des Menüs und Einhaltung der HACCP-Richtlinien verantwortlich. Angeboten werden 13 Monatsgehälter, mindestens 25 Tage Urlaub, Sonderprämien sowie kostenfreie Rundumverpflegung. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Organisationsgeschick und Kreativität sind Voraussetzung.

Qualifikationen

• Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch.
• Organisationsgeschick und Einsatzfreude sind erforderlich.
• Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild wird erwartet.

Aufgaben

• Durchführung von Mise en place Aufgaben.
• Zuarbeiten für den Postenchef.
• Mitgestaltung des täglichen Menüs.
• Einhaltung der HACCP Richtlinien.

Kenntnisse

Begeisterung für den Beruf

Organisationsgeschick

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen Koch - Commis de Cuisine(m/w/d)

- JUNGES GEMÜSE? -

Du möchtest als Jungkoch durchstarten und die verschiedenen Posten der Hotelküche kennenlernen? Dann bewirb Dich noch heute!

Arbeitszeit: täglich 13.30 bis 22.00 Uhr

Eintritt: ab sofort

DEINE AUFGABEN ALS KOCH - JUNGKOCH

• Mise en place Aufgaben
• Zuarbeiten für den Postenchef
• Mitgestaltung des täglichen Menüs
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

DEINE QUALIFIKATION ALS KOCH - JUNGKOCH

• Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
• Abgeschlossene Berufsausbildung
• Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
• Organisationsgeschick und Einsatzfreude
• Kreativität und Eigenverantwortlichkeit

DEINE BENEFITS ALS KOCH - JUNGKOCH

• 13 Monatsgehälter und Urlaubsgeld pro Kalenderjahr
• Mindestens 25 Tage Urlaub (bei geregelter 5‑Tage‑Woche)
• Sonderprämie jährlich je nach Geschäftsverlauf
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge nach Vereinbarung
• Kostenfreie Rundumverpflegung im Mitarbeiterbistro
• Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
• Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr und Online‑Dienstplan im Voraus
• Freie Nutzung des Pool‑, Sauna‑ und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
• Individuelle Förderungen, Weiterbildungen und Schulungen
• Attraktive Rabatte: 50% bei Allgäu Top Hotels im DZ mit HP, im Bergkristall Restaurant und auf alle SPA‑Anwendungen, 20% auf alle SPA‑Produkte und 30% in der Heimatgut Boutique
• Family & Friends: 30% für engste Familienmitglieder auf Übernachtung, im Restaurant und alle SPA‑Anwendungen, nach Verfügbarkeit
• Interaktive Hotel App als Kommunikationstool während des Arbeitstages
• Drei Mitarbeiterhäuser in Oberstaufen und neben dem Hotel mit EZ und WG‑Wohnungen nach Verfügbarkeit, Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Nachhaltig unterwegs mit dem Jobfahrrad www.jobrad.org

Wenn Du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist, in einem tollen Team mitarbeiten möchtest und Du Direinen Arbeitsplatz mit Perspektive wünschst, dann sende bitte Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnissen und Deinen möglichen Eintrittstermin an die unten angegebene Adresse.