Koch / Jungkoch (m/w/d)

Target World Landscheid GmbH & Co. KG; Landscheid; On-site; EUR 33,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

5-Tage-Woche 07:00–16:00 Uhr

Moderne Küchenausstattung

Inspirierender Arbeitsplatz im Jagd- &

Raum für kreative Impulse

Job summary

Target World Landscheid GmbH & Co. KG sucht eine engagierte Koch/Köchin bzw. Jungkoch/Jungköchin (m/w/d) in Vollzeit, die Leidenschaft für hochwertige Kulinarik – insbesondere moderne Wildküche – teilt.

Eigenverantwortliches Kochen auf hohem Niveau steht im Mittelpunkt. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung, arbeiten präzise, zuverlässig und bringen Teamgeist sowie Freude an exzellenter Gastlichkeit mit.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Jungkoch.
• Leidenschaft für gehobene Gastronomie und Wild-/Naturküche.
• Eigenverantwortliches, präzises Arbeiten auch in Stoßzeiten.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an exzellenter Gastlichkeit.

Responsibilities

• Eigenverantwortliches Kochen von anspruchsvollen Speisen mit Schwerpunkt Wildveredelung.
• Moderne Küchenprozesse in hochmoderner Küche umsetzen.
• Qualität und Frische regionaler Produkte sicherstellen.
• Veranstaltungsservice: kulinarische Betreuung von Abendveranstaltungen (2–3 Stunden).

Skills

Eigenverantwortlich arbeiten

Teamfähigkeit

Gastlichkeit

Education

Berufsausbildung als Koch/Jungkoch

Job description

Die TARGET WORLD ist eine junge Marke, welche die Bereiche Ausbildung, Events und Tagungen mit Jagdkultur, Schießsport, Genuss und ländlicher Lebensart verbindet. Auf dem TARGET WORLD Campus in Landscheid gehören dazu auf 14 Hektar in der Eifel eine Jagdschule, moderne Schießstände, Store und Gunroom, Restaurant und Lodge sowie Seminare, Tagungen und Veranstaltungen.

Um unseren hohen Qualitätsstandard weiter auszubauen, suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine engagierte und eigenverantwortliche Koch/ Köchin bzw. Jungkoch / Jungköchin (m/w/d) in Vollzeit, der unsere Leidenschaft für hochwertige Kulinarik – insbesondere im Bereich der modernen Wildküche – teilt.

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliches Kochen: Zubereitung von anspruchsvollen Speisen auf hohem Niveau, mit einem klaren Schwerpunkt auf der Veredelung und Zubereitung von Wild.
• Moderne Küchenprozesse: Kreatives Arbeiten und Umsetzung kulinarischer Ideen in unserer hochmodern ausgestatteten Küche mit allen technischen Voraussetzungen.
• Qualitäts- und Frischebewusstsein: Sorgfältiger Umgang mit hochwertigen, regionalen und naturbelassenen Produkten.
• Veranstaltungsservice: Gelegentliche kulinarische Betreuung und Begleitung von Abendveranstaltungen (ca. 2–3 Stunden).

Ihr Profil

• Qualifikation: Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Jungkoch.
• Passion: Ausgeprägte Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und ein besonderes Interesse an der Wild- und Naturküche.
• Arbeitsweise: Sie arbeiten eigenverantwortlich, präzise und behalten auch in Stoßzeiten den Überblick.
• Einstellung: Hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Freude an exzellenter Gastlichkeit.

Unser Angebot

• Geregelte Arbeitszeiten: Eine ausgewogene 5-Tage-Woche mit familienfreundlichen Reglarbeitszeiten von ca. 07:00 bis 16:00 Uhr (gelegentliche Einsätze bei Abendveranstaltungen nach Absprache).
• Top-Ausstattung: Arbeiten in einer modernsten Küche mit erstklassigen technischen Voraussetzungen, die Ihnen die Umsetzung Ihrer Kochideen erleichtern.
• Einzigartiges Umfeld: Ein inspirierender Arbeitsplatz im Herzen eines renommierten Jagd- und Schießleistungszentrums mit hohem Erlebnisfaktor.
• Wertschätzung & Entwicklung: Ein motiviertes Team, flache Hierarchien, ein angenehmes Betriebsklima sowie Raum für eigene kreative Impulse.