Koch in Vollzeit (m/w/d), Hamburg-Lokstedt

K.D.Feddersen Stiftung; Hamburg; Vor Ort; EUR 39.000 - 46.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

13. Gehalt

30 Tage Urlaub

Vorteilhafter Arbeitsweg (ProfiTicket)

Zusammenfassung

KD Feddersen Stiftung in Hamburg sucht eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit. Sie arbeiten in einer freundlichen, kollegialen Küche und tragen durch hochwertige Speisen zum Wohl der Bewohner bei.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Zubereitung, Speisepläne und HACCP-konforme Hygiene. Eine abgeschlossene Kochausbildung, Teamfähigkeit undDeutschkenntnisse (mind. B2) sind erforderlich. Die Stelle ist unbefristet mit attraktiver Vergütung.

Qualifikationen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d).
• Teamfähigkeit, Sorgfalt und Zuverlässigkeit sind erwünscht.
• Kommunikationsstärke in Deutsch (mindestens B2) ist erforderlich.

Aufgaben

• Mise en Place und Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen.
• Hygiene gemäß HACCP-Konzept sicherstellen.
• Speisepläne für verschiedene Kostformen erstellen.
• Lagerverwaltung unterstützen und Wirtschaftlichkeit beachten.
• Schichtarbeit mit Ausgleichstagen berücksichtigen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Sorgfältigkeit

Verlässlichkeit

Kommunikationsstärke

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Sie können den Wind nicht ändern, aber die Segel neu setzen! Werden Sie Teil unseres Teams der K.D. Feddersen Stiftung. Bei uns haben Sie die Möglichkeit etwas Wertvolles zu leisten - und dabei selbst Wertschätzung zu erfahren. Rund 200 engagierte Kolleginnen und Kollegen arbeiten gemeinsam an unseren Zielen und freuen sich auf Ihre Unterstützung. Unsere Seniorenwohnanlage vereint Servicewohnen und vollstationäre Pflege und steht für Qualität, Verlässlichkeit und ein lebendiges Miteinander. Wir begleiten unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit einem hohen Anspruch an Service, Betreuung und Organisation. Wir suchen Sie zum 1.12.2026 in Vollzeit. Das bieten wir Ihnen Einen Arbeitsplatz zu dem man gerne kommt Wir verbringen täglich viel Zeit miteinander, daher legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und freundliches Miteinander in unserem multikulturellen Team. Zusätzlich wirkt sich die wertschätzende und vertrauensvolle Führungskultur positiv auf die Stimmung im Team aus. Zukunftssicherer Arbeitsplatz Sie erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag in unserer Seniorenwohnanlage, welche seit 1984 stetig erweitert und modernisiert wurde. attraktives Gehaltspaket die Vergütung erfolgt nach dem ETV Parität HH je nach Berufserfahrung und Qualifikation 3.462 EUR - 4.142 EUR brutto monatlich, darüber hinaus erhalten Sie ein 13. Gehalt als Jahressonderzahlung. Zusätzlich erhalten Sie nach der Probezeit eine Firmen-Pluxeekarte Zeit zur Erholung Sie bekommen 30 Tage Urlaub im Jahr, einen zusätzlichen Arbeitsfreien Tag sowie freie Tage für den 24. und 31.12. darüber hinaus honorieren wir Ihre Bereitschaft zur Schichtarbeit mit zusätzlichen Entlastungstagen. berufliche Weiterentwicklung Weiterbildungen und Schulungen, die auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind und mit E-Learnings ergänzt werden kostengünstigen Arbeitsweg Sie erhalten auf Wunsch ein bezuschusstes ProfiTicket für 30,00 EUR / Monat ab dem ersten Arbeitstag und profitieren von der guten Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel. Verpflegung Keine Zeit täglich frisch zu kochen? Bei uns bekommen Sie leckere Speisen aus der hauseigenen Küche zu günstigen Preisen. Gesundheitsförderung Ihre Gesundheit ist uns wichtig! - Deswegen bieten wir Ihnen an, sich mit unseren Physiotherapeuten sportlich zu betätigen. Außerdem können Sie sich bei Egym Wellpass anmelden und in zahlreichen Studios trainieren. Kinderbetreuung Ihr Kind wird in der KITA betreut? Wir übernehmen die Betreuungskosten bis 100 EUR monatlich. strukturierte Einarbeitung Wir möchten, dass Sie einen guten Start bei uns haben, daher erwartet Sie eine umfassende Einarbeitung nach unseren Qualitätsstandards und wird ergänzt durch die Begleitung unserer Praxisanleiterin. So sieht Ihre Tätigkeit aus: arbeiten in einem eingespielten Team aus Köchen und Küchenhilfen, mit modernster Küchentechnik Mise en Place und Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen Essensausgabe Sie halten sich an die Lebensmittelhygiene nach HACCP-Konzept Sie erstellen Speisepläne für verschiedene Kostformen nach diätetischen Vorgaben Sie unterstützen in der Verwaltung der Lagerverwaltung Sie arbeiten unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, gesetzlichen Vorschriften und ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen Sie arbeiten i.d.R. 14-tägig am Wochenende mit Ausgleichstagen unter der Woch Das bringen Sie mit eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) ein sicheres, herzliches und gepflegtes Auftreten gegenüber Kollegen und Bewohnern Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit Kommunikationsstärke in deutscher Sprache (mindestens B2) Sie mögen es selbstständig zu Arbeiten Ihre Zeit bei uns beginnt genau jetzt.

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Frau Scheuermann (Personalabteilung)