Koch (m/w/d)

K.D. Feddersen Stiftung; Hamburg; On-site; EUR 39,000 - 46,000; Full time

Benefits offered by this job

13. Gehalt

30 Tage Urlaub

ProfiTicket 30 €/Monat

Verpflegung günstige Preise

Firmen-Pluxeekarte

Job summary

K.D. Feddersen Stiftung in Hamburg sucht eine/n Koch (m/w/d) für eine unbefristete Vollzeitstelle (38,5 Std./Woche) in unserer Seniorenwohnanlage. Sie arbeiten kollegial in einem multikulturellen Team, sorgen für schmackhafte Speisen und halten die HACCP-Standards ein.

Es erwartet Sie eine attraktive Gehaltsstruktur (3.462 € – 4.142 € brutto/Monat), inklusive 13. Gehalt, 30 Urlaubstage, bezuschusstes ProfiTicket und Verpflegung zu günstigen Preisen. Bewerben Sie sich jetzt beim Personalbereich.

Qualifications

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sorgfalt sind wichtig.
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B2) erforderlich.
• Selbständige Arbeitsweise wird geschätzt.

Responsibilities

• Mise en Place und Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen.
• Essensausgabe.
• Lebensmittelhygiene nach HACCP-Konzept.
• Speisepläne nach diätetischen Vorgaben erstellen.
• Mitarbeit in der Lagerverwaltung.
• Arbeit am Wochenende im 14-tätigen Rhythmus mit Ausgleichstagen unter der Woche.

Skills

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Zuverlässigkeit

Kommunikationsstärke (Deutsch)

Education

Koch-Ausbildung (m/w/d)

Job description

Werden Sie Teil unseres K.D. Feddersen Teams! Mit mehr als 200 Kollegen sind wir täglich zum Wohle unserer Bewohnerinnen und Bewohner im Einsatz, um ihnen ein schönes Zuhause zu geben. Wir wünschen uns Ihre Unterstützung, um in Zukunft noch besser zu werden. Wir suchen Sie ab sofort in Vollzeit (38,5 Wochenstunden).

• Einen Arbeitsplatz zu dem man gerne kommt
  Wir verbringen täglich viel Zeit miteinander, daher legen wir besonderen Wert auf ein kollegiales und freundliches Miteinander in unserem multikulturellen Team. Zusätzlich wirkt sich die wertschätzende und vertrauensvolle Führungskultur positiv auf die Stimmung im Team aus.
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz
  Sie erhalten einen unbefristeten Arbeitsvertrag in unserer Seniorenwohnanlage, welche seit 1984 stetig erweitert und modernisiert wurde.
• attraktives Gehaltspaket
  die Vergütung erfolgt nach dem ETV Parität HH je nach Berufserfahrung und Qualifikation 3.462 € - 4.142 € brutto monatlich, darüber hinaus erhalten Sie ein 13. Gehalt als Jahressonderzahlung.
  Zusätzlich erhalten Sie nach der Probezeit eine Firmen-Pluxeekarte
• Zeit zur Erholung
  Sie bekommen 30 Tage Urlaub im Jahr, einen zusätzlichen Arbeitsfreien Tag sowie freie Tage für den 24. und 31.12.
• kostengünstigen Arbeitsweg
  Sie erhalten auf Wunsch ein bezuschusstes ProfiTicket für 30,00 € / Monat ab dem ersten Arbeitstag und profitieren von der guten Anbindung an die öffentlichen Verkehrsmittel.
• Verpflegung
  Bei uns bekommen Sie leckere Speisen aus der hauseigenen Küche zu günstigen Preisen.
• Gesundheitsförderung
  Ihre Gesundheit ist uns wichtig! - Deswegen bieten wir Ihnen an, sich mit unseren Physiotherapeuten sportlich zu betätigen.
  Außerdem können Sie sich bei Egym Wellpass anmelden und in zahlreichen Studios trainieren.
• Kinderbetreuung
  Ihr Kind wird in der KITA betreut? Wir übernehmen die Betreuungskosten bis 100 € monatlich.

• Mise en Place und Zubereitung der Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
• Essensausgabe
• Sie halten sich an die Lebensmittelhygiene nach HACCP-Konzept
• Sie erstellen Speisepläne für verschiedene Kostformen nach diätetischen Vorgaben
• Sie unterstützen in der Verwaltung der Lagerverwaltung
• Sie arbeiten unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, gesetzlichen Vorschriften und ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen
• Sie arbeiten i.d.R. 14-tägig am Wochenende mit Ausgleichstagen unter der Woche

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• ein sicheres, herzliches und gepflegtes Auftreten gegenüber Kollegen und Bewohnern
• Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
• Kommunikationsstärke in deutscher Sprache (mindestens B2)
• Sie mögen es selbstständig zu Arbeiten

Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Frau Scheuermann (Personalabteilung) erreichbar unter 040 589 57 5080.