Koch*in ( Vollzeit )

Van Der Valk Hotel Hildesheim; Hildesheim; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel sucht einen leidenschaftlichen Koch zur Verstärkung seines internationalen Teams in Hildesheim. Die Aufgabe umfasst die Verarbeitung regionaler Produkte und die Zubereitung von à la carte Gerichten in einem dynamischen Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert.

Leistungen

Weihnachtsgeld

Personalfeier

Feierabendgetränke

Personalrabatt

Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten

Gutes Arbeitsklima

Qualifikationen

• Praktische Erfahrung in der à la carte und Bankett Küche.
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht.

Aufgaben

• Verarbeitung von frischen regionalen Produkten.
• Zubereitung der á la carte Speisen.
• Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise

Flexibilität in der Arbeitszeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Haupt- oder Realschulabschluss

Jobbeschreibung

Leidenschaft ist die Kunst eines jeden Kochs. Werde mit Deiner Begeisterung Teil unseres internationalen Teams!

Wir bieten:

• Verschiedene Kochstellen verfügbar
• Zeiterfassungssystem
• Weihnachtsgeld
• Personalfeier
• Feierabendgetränke
• Personalrabatt
• Spaß und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
• Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser
  
  
  

Wir arbeiten NICHT im Teildienst.

Ihre Aufgaben:

• Verarbeitung von frischen regionalen Produkten
• Zubereitung der á la carte Speisen
• Life Cooking möglich
• Mise en place für á la carte, Menus und Buffets
• Sicherstellung unserer Qualitätsansprüche
• Einbringen eigener kreativer Ideen
• Annahme und verräumen von Waren
• Ein Gastorientiertes Handeln
• Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienevorschriften
  
  
  

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Einen Haupt- oder Realschulabschluss
• Praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche
• Flexibilität in der Arbeitszeit
• Wochenendarbeit schreckt Sie nicht ab
• Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht