Koch*in ( Vollzeit )

Hotel Hildesheim; Hildesheim; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Team in einem renommierten Hotel sucht leidenschaftliche Köche, die ihre Kreativität und Begeisterung in die Zubereitung frischer, regionaler Speisen einbringen möchten. Die Position bietet die Möglichkeit, in einem positiven Arbeitsumfeld zu arbeiten, wo Teamarbeit und individuelle Ideen geschätzt werden. Sie werden für die Zubereitung von á la carte Gerichten verantwortlich sein und die höchsten Qualitätsansprüche sicherstellen. Wenn Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Koch haben und in einem spannenden Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Zeiterfassungssystem

Weihnachtsgeld

Feierabendgetränke

Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten

Gutes Arbeitsklima

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche.
• Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich, Englischkenntnisse sind wünschenswert.

Aufgaben

• Verarbeitung von frischen regionalen Produkten und Zubereitung der á la carte Speisen.
• Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Selbständige Arbeitsweise

Flexibilität in der Arbeitszeit

Kreativität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Haupt- oder Realschulabschluss

Jobbeschreibung

Leidenschaft ist die Kunst eines jeden Kochs. Werde mit Deiner Begeisterung Teil unseres internationalen Teams!

Verschiedene Kochstellen verfügbar

Wir bieten:

1. Zeiterfassungssystem
2. Weihnachtsgeld
3. Feierabendgetränke
4. Spaß und ein gutes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
5. Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Van der Valk Häuser
6. Wir arbeiten NICHT im Teildienst.

Ihre Aufgaben:

1. Verarbeitung von frischen regionalen Produkten
2. Zubereitung der á la carte Speisen
3. Life Cooking möglich
4. Mise en place für á la carte, Menus und Buffets
5. Sicherstellung unserer Qualitätsansprüche
6. Einbringen eigener kreativer Ideen
7. Annahme und verräumen von Waren
8. Ein gastorientiertes Handeln
9. Umsetzung der HACCP Richtlinien sowie aktuellen Hygienevorschriften

Ihr Profil:

1. Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
2. Einen Haupt- oder Realschulabschluss
3. Praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche
4. Flexibilität in der Arbeitszeit
5. Wochenendarbeit schreckt Sie nicht ab
6. Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
7. Teamfähigkeit
8. Gepflegtes Erscheinungsbild
9. Gute Deutschkenntnisse erforderlich, Englischkenntnisse erwünscht