Koch Großküche [m/w/i]

JR Germany; Stuttgart; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Catering-Unternehmen in Stuttgart sucht einen leidenschaftlichen Koch, der mit frischen Zutaten und Kreativität die Gäste begeistert. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von köstlichen Speisen und die Einhaltung strenger Hygienevorschriften. Sie werden Teil eines engagierten Teams, das sich für gesunde Ernährung und eine wertschätzende Unternehmenskultur einsetzt. Profitieren Sie von fairen Vergütungen, zahlreichen Sozialleistungen und der Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung in einem wachsenden Familienunternehmen. Wenn Sie Ihre Leidenschaft fürs Kochen leben möchten, ist dies Ihre Chance!

Leistungen

Kostenloses Mittagessen

Betriebliche Altersvorsorge

Berufskleidung

Regelmäßige Firmenevents

Aufstiegschancen

Unterstützung durch Weiterbildungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und erste Berufserfahrung in der Großküche.
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie gute körperliche Belastbarkeit.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen nach Rezeptur.
• Unterstützung des Küchenleiters bei der Speiseplanerstellung und Warenbestellung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Gute körperliche Belastbarkeit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Tools

Warenwirtschaftsprogramm

Jobbeschreibung

Wenn wir „über uns“ und unsere 270 Mitarbeiter sprechen, dann geht es vor allem um Sie: Seit über 85 Jahren setzen wir alles daran, unsere Gäste klein und groß täglich mit handwerklicher Frische eine Mahlzeitlänge glücklicher zu machen.
Ob Betriebsrestaurants, Schulen oder Kindertagesstätten: Unser Team setzt sich leidenschaftlich für eine gesunde und qualitätsbewusste Ernährungs- und Esskultur in und um Stuttgart ein.

Sie suchen nicht nur einen Job, sondern auch einen Arbeitgeber, dem frisches und gesundes Essen genauso wichtig ist wie Ihnen? Sie haben Ihre Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf gemacht und das Wohl Ihrer Gäste sowie deren perfekte Verpflegung liegt Ihnen am Herzen? Dann ist dies Ihre Chance als Koch [m/w/i] Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns für das kulinarische Wohl unserer Gäste zu sorgen, um diesen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern.

• Vor- und Zubereitung von Warm- und Kaltspeisen nach Rezeptur
• Anrichten bzw. Abfüllen von Speisen am Verpackungsband für die Auslieferung
• Vorratslagerung, Warenannahme und Überwachung der Verfallsdaten
• Unterstützung des Küchenleiters bei der Speiseplanerstellung, Warenbestellung, Erfassung der Daten im Warenwirtschaftsprogramm
• Umsetzung und Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den HACCP-Richtlinien sowie den Hygienerichtlinien der Firma Stollsteimer GmbH
• Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Zeitraum zwischen 03:30 und 12:30 Uhr
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/i) und erste Berufserfahrung in der Großküche
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Gute körperliche Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Führerschein Klasse B (alt Klasse 3) und eigener PKW von Vorteil
• Offene & wertschätzende Unternehmenskultur in einem inhabergeführten Familienunternehmen mit regelmäßigem Kontakt zur Inhaberfamilie und Geschäftsführung
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten, Aufstiegschancen und Unterstützung Ihrer Karriere durch Weiterbildungen
• Faire Vergütung sowie zahlreiche Sozialleistungen, Berufskleidung, kostenloses Mittagessen, betriebliche Altersvorsorge und in der Regel 3 Firmenevents pro Jahr
• Hohe Arbeitsplatzsicherheit in einem seit Jahren unabhängigen und stetig wachsenden Catering-Unternehmen