Koch / Demi Chef de Partie (m/w/d) - ab November 2025

HYPERION Hotel Hamburg; Hamburg; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein renommiertes Hotel in Hamburg sucht einen Gaumenfreund, der die Zubereitung von Speisen im á la Carte Bereich und für Buffets übernimmt. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und Berufserfahrung, ist teamfähig und spricht gutes Deutsch. Zudem erwartet dich ein Team, das echten Zusammenhalt lebt und zahlreiche Benefits wie unbefristeten Arbeitsvertrag, steigenden Urlaubsanspruch und Mitarbeiter-Rabatte.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Steigender Urlaubsanspruch

Weiterentwicklung durch unsere Akademie

Kostenfreie Uniform und deren Reinigung

Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie

Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Kindergartenzuschuss

Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket

Rabatte für Shopping und Events

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und/oder Berufserfahrung in ähnlicher Position.
• Auch wenn es mal heiß hergeht - Du behältst stets den Überblick.
• Gästeorientierung sowie freundliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.
• Du sprichst gutes Deutsch und gerne auch Englisch.
• Teamfähigkeit sowie Leidenschaft für den Beruf und die Produkte zeichnen dich aus.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im á la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets.
• Lagerung und Kontrolle der Waren.
• Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf.
• Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP.
• Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden.

Kenntnisse

Zubereitung von Speisen

Qualitätssicherung

Organisation

Hygiene und Sicherheit

Teamfähigkeit

Freundliche Umgangsformen

Gästeorientierung

Deutsch

Englisch

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Küche

Jobbeschreibung

#hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-Hotels

Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt.

Hier zählst du – und das, was dich besonders macht.

Bei uns findest du genau den Platz, der zu dir passt. Wir bieten dir die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln, Neues zu lernen und deine Talente einzubringen.

Lass uns gemeinsam die Zukunft der Hotellerie gestalten.

Starte jetzt durch und bewirb dich bei einem Arbeitgeber, der nicht nur Arbeit bietet, sondern auch Perspektiven – für dich und deine Zukunft. Wir freuen uns auf dich!

#wasdubeiunsbewegst - Deine Aufgaben

• Gaumenfreund. Zubereitung von Speisen im á la Carte Bereich und für unterschiedliche Buffets.
• Qualitätssicherung. Lagerung und Kontrolle der Waren.
• Organisationstalent. Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf.
• Hygiene und Sicherheit. Umsetzung diverser gesetzlicher Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP.
• Leader. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern sowie Auszubildenden.

#wasunsüberzeugt - Dein Profil

• Berufspraxis. Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und/oder Berufserfahrung in ähnlicher Position.
• Ruhepol. Auch wenn es mal heiß her geht - Du behältst stets den Überblick.
• Gästeversteher. Gästeorientierung sowie freundliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.
• Sprachtalent. Du sprichst gutes Deutsch und gerne auch Englisch.
• Teamplayer. Teamfähigkeit sowie Leidenschaft für den Beruf und den Produkten zeichnen dich aus.

#chancengeber - Deine Benefits

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Steigender Urlaubsanspruch
• Weiterentwicklung durch unsere Akademie
• Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
• Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
• Prämien für Mitarbeiterwerbungen
• Kindergartenzuschuss
• Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
• Rabatte für Shopping und Events

#recruiterin - Ich bin deine Ansprechpartnerin

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