Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)

Arbeitsagentur

Grünwald

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

Kostenfreie Getränke
Kostenfreie Mahlzeiten
Kostenerstattung für Uniform
Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
Rabatt auf Speisen

Job summary

BEGA Gantenbrink-Leuchten KG in Grünwald sucht einen Koch, der unser Küchen Team verstärkt. Die Aufgabe umfasst die Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie die Einhaltung von Hygienestandards. Wir bieten eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen Team und faire Trinkgeldaufteilung.

Der ideale Kandidat sollte eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch haben, Teamfähigkeit sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein mitbringen. Es erwarten Sie auch zahlreiche Benefits wie kostenfreie Mahlzeiten und individuelle Entwicklungspläne.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche.
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement.
  • Souveränes und freundliches Auftreten.

Responsibilities

  • Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
  • Eigenverantwortliches Arbeiten während des Services.
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit
Flexibilität
Gute Deutschkenntnisse

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Job description

Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant im Kreis München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie einem Restaurant samt Sonnenterrasse und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München, nur einen Steinwurf von der Isar entfernt.

Zur Erweiterung unseres Küchen Teams suchen wir einen Koch!

Ihre Aufgaben
  • Zubereitung von kalten & warmen Speisen
  • Eigenständige Vorbereitung des Mise-en-Place
  • Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
  • (Selbst-) Organisiert, verantwortungsbewusst und belastbar
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und gutes Zeitmanagement
  • GuteDeutschkenntnisse
  • Souveränes und freundliches Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
Unsere Benefits
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischenund herzlichen Team
  • Moderner Arbeitsplatz mit neusten Arbeitsmitteln und Geräten
  • Dienstplan wird mindestens zwei Wochen Vorausgeschrieben
  • Digitale Arbeitszeiterfassung mit Wunschdienstsystem (für Arbeitszeiten, Arbeitstagen und Urlaubstagen)
  • Faire Trinkgeldaufteilung
  • Mitarbeiter App zur Kommunikation
  • Interne und externe Trainings und Weiterbildungen
  • Individuelle Entwicklungspläne
  • Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
  • Kostenfreie Getränke zu allen Schichten
  • Kostenfreie Mahlzeiten zu allen Schichten
  • Steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ monatlich, individuell einsetzbar (Deutschlandticket, Urbansports Club oder guudcard)
  • Rabatt auf Speisen für private Reservierungen auch in unseren Geschwisterbetrieben (Restaurant Xaver's & Nice Dining)
  • Teilweise kostenfreie Uniform und Reinigung der Uniform
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